Pređi na sadržaj
ONLINE DOŽIVLJAJ

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

Ocjena 4,98 od 5 na osnovu 293 recenzije.Napulj, ItalijaDio kolekcije Airbnb Online doživljaji

Online doživljaj čiji domaćin je Raffaele

60 min.
Maksimalno 10 osoba. Privatne grupe su dostupne za najviše 100 učesnika
Pridružite se s računara, telefona ili tableta
Doživljaj je dostupan na sljedećim jezicima: Engleski, Talijanski

Šta ćete raditi

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

Kako učestvovati

  • Pridružite se video pozivu
    Preuzmite Zoom besplatno na računaru ili mobilnom uređaju. Nakon što rezervišete, dobit ćete e-mail s linkom i detaljima o tome kako se pridružiti.
  • Rezervišite za privatnu grupu
    Raffaele može organizovati doživljaj za privatne grupe bilo koje veličine, do maksimalno 100 učesnika. Cijene za privatne grupe počinju od KM162.

Popis stvari za ponijeti

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
KM29
po osobi
sub, 24. okt
14:00 - 15:00 (EDT)
KM29 po osobi
KM29 po osobi
sub, 24. okt
17:30 - 18:30 (EDT)
2 gosta su već rezervisala, pridružite im se
KM29 po osobi
KM29 po osobi
sub, 31. okt
20:00 - 21:00 (EDT)
KM29 po osobi
KM29 po osobi

Upoznajte svog domaćina, zove se Raffaele

Domaćin na Airbnbu od 2018.
  • 293 Recenzije
  • Identitet je verifikovan
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Sudomaćini:
U svrhu zaštite plaćanja, novčane transfere i komunikaciju nikada ne obavljajte izvan Airbnb web stranice ili aplikacije. Saznajte više
Airbnb Online doživljaji

Obazrivi domaćini

Upoznajte domaćine koji dijele svoju stručnost i pružaju vam pogled u njihov svijet.

Aktivnosti u malim grupama

Upoznajte ljude iz cijeloga svijeta dok zajedno učite nešto novo.

Jednostavno i globalno

Pridružite se lako i učestvujte od kuće bez mnogo pripreme.

Ocjena 4,98 od 5 na osnovu 293 recenzije.

Luria
oktobar 2020.
I would definitely recommend this experience! The interesting history combined with the fun of making spiced wines made for a really entertaining, unique activity.
Cynthia
oktobar 2020.
Great experience! Really unique and it was fun to learn the history behind these spiced wines from an archaeologist ! What a truly unique, delightful, educational, and delicious experience!! Highly recommend!!
Jessica
septembar 2020.
I signed my team at work up for a session with Raffaele as our monthly "inning" and it was so much fun! Raffaele is friendly, funny, and well-versed in this topic. He clearly has put a lot of thought and time into the agenda, and it showed in how professional the experience felt. I would recommend Raffaele for other teams or groups of friends looking to do something unique. Also, the spiced wines are VERY tasty and I will definitely be making these again.
I signed my team at work up for a session with Raffaele as our monthly "inning" and it was so much fun! Raffaele is friendly, funny, and well-versed in this topic. He clearly has p…
Lindsey
septembar 2020.Privatna rezervacija
The experience was great! I learned a lot and even the presentation was interactive. A great birthday activity for family across the country. It is a few hours (4) before you can drink the wine, which might be for the best. It’s crazy how a few ingredients can turn out such different wines. All were delicious, but I was a big fan of the brunch wine!
The experience was great! I learned a lot and even the presentation was interactive. A great birthday activity for family across the country. It is a few hours (4) before you can d…
Natalie
septembar 2020.
This was very informative and a lot of fun! The wines were also amazing. It was a fun way to connect to a different part of the world virtually.
Aly
septembar 2020.
My friends and I had a great time learning about the wine making history and trying it ourselves. Highly recommend this experience for anyone wanting to learn more about Italian wine and interest in spicing up their own wine!

Odaberite neki od dostupnih datuma

Dostupnih mjesta: 87
1 / 2

Šta trebate znati

Uslovi otkazivanja

Bilo koji doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata od plaćanja ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Uslovi za goste

Trebat će vam internet konekcija i mogućnost reprodukcije audio i video zapisa za učestvovanje u ovom doživljaju. Link i detalji o tome kako se pridružiti će biti navedeni u e-mailu za potvrdu vaše rezervacije.