Enogastronomski doživljaj koji vodi šef kuhinje Federico
Vjerujem da biti kuhar nije samo profesija, to je samoizražavanje, samootkrivanje
Razgovarajte sa mnom o svojim željama i ograničenjima u pogledu hrane i zajedno možemo kreirati prilagođeni meni
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: London
Dostupno u smještaju
Meni od 3 slijeda plus predjela
KM223 KM223 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.781
Ovaj meni uključuje predjelo, prvo ili glavno jelo i desert, kao i nekoliko kanapea za dobrodošlicu
Degustacijski meni sa 6 jela
KM668 KM668 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM3.339
– Kanapei od šefa kuhinje
- Hamachi Crudo, mango, ljetni tartuf, citrusni vinjaret
– Rižoto od tikvica, skuša, burata, korica limete
- Grdobina, Yuzu Beurre Blanc, punjeni list ljetnog kupusa
- Pačja prsa, sos od porta, pikantni pire od karfiola, sotirani gljive
- Mješavina orašastih plodova, slani karamel, krem od tamne čokolade, sladoled od karamela
Možete poslati poruku domaćinu (Federico) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: London, Oxshott, Guildford i Ashtead. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 30 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM223 Od KM223 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.781
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?