Doživljaj s povišenim predjelima Razigrano, koktel-satno širenje ukusnih zalogaja, osmišljenih za druženje, proslave ili kao uvod u večer. Savršeno za goste koji žele sofisticiranost bez formalnosti. Primjer ideja menija: Mini rolnice od jastoga sa aiolijem od šafrana Wagyu klizači za govedinu Ahi tuna tartare sa sezamom i avokadom Tartuf arancini s kremom od parmezana Burrata grize s paradajzom i uljem bosiljka Sitne kašike za desert (pasifruit panna cotta, čokolada od lješnjaka)

Obroci pripremljeni za profesionalnog kuhara Za goste koji više vole jednostavnost spremne za uživanje u kuharsku hranu. Obroci se dostavljaju na vaš Airbnb. Sample Menu Ideas: Choice of 1 starter, 2 mains, 1 desert Predjelo: Burrata s pečenim breskvama + pesto od bosiljka ili tartin od dimljenog lososa Mreže: Sporo kuhano janjeće rame s minom chimichurri ili morski plod s citrusima beurre blank Sezonske povrtnjake i zanatski hljeb Desert: kolač od limunskog maslinovog ulja s mascarpone kremom ili čokoladna torta za espresso

Topao, obilan doživljaj objedovanja u porodičnom stilu s velikodušnim pladnjevima sezonskih jela. Donesite radost dodavanja hrane, smijeha i povezivanja za stolom. Primjer ideja za jelovnik: Pečena piletina s limunom, majčinom dušicom i bijelim lukom Sporo duvana kratka rebarca s crvenim vinom Nabijeno sezonsko povrće s romescom Salata od žitarica s citrusima i pistaćima Svježe pečena fokača s umacima od maslinovog ulja Porodični desertni pladnjevi: tiramisu, voćna pita, čokoladni kolač bez brašna

Prefinjena večera s više jela odabrana i obložena pažnjom na Michelinovom nivou. Osmišljen za proslave i okupljanja gdje je luksuz tema. Meni uzorka Amuse-Bouche: Ostrige s kavijarom, šampanjac mignonette Prvo jelo: biskvit od jastoga s crème fraîche, chive oil Drugi kurs: Ricotta gnudi s ragujem od gljiva i tartufom Treći kurs: Wagyu striploin with potato fondant, red wine reduction Četvrti kurs: Kurs za sir Peti kurs: Valrhona čokoladni kolač s anglaiseom od vanilije

Uživajte u ovom meniju koji uključuje duševna, sezonska jela izrađena od rafiniranih tehnika i lokalnih sastojaka. Svaki kurs spaja živopisnu južnoameričku i mediteransku tradiciju za nezaboravne okuse.