Održiva kuhinja od Maurína

Meksička, francuska, italijanska, međunarodna, održiva kuhinja, lokalni sastojci.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Mexico City
Dostupno u smještaju

Komplet Taco i Quesadilla

Dođite u svoj Airbnb i pronađite frižider spreman s najboljim ukusima Mexico Cityja. Naš komplet uključuje sve što vam je potrebno da za nekoliko minuta pripremite ukusne quesadillas i tacose: guacamole, pico de gallo, salsa verde i salsa roja, čips, tortilje od plavog kukuruza i brašna, artisanalni quesillo, krompir sa chorizom, picadillo, piletinu u salsa verde, gljive, grah, rižu, vrhnje i panela sir. Svježi, lokalni sastojci spremni za uživanje od trenutka vašeg dolaska.
63 KM 63 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 252 KM

Meksička ulična hrana

Obilazak živopisnih okusa meksičke urbane kuhinje: skites, riblji ceviche dana, chicharrón gorditas, nopales sopes, piletina i papa flautas, quesadillas de quesillo i izbor klasičnih tacosa: carnitas, pastor, rajas con papas i chorizo. Sve uz svježe tortilje, čips, zelenu i crvenu salsu, guacamole, pico de gallo i grah. Za kraj, čokoladna torta Oaxaca i sezonsko voće.
83 KM 83 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 281 KM

Svečani meksički branč

Celebra con un brunch lleno de sabores mexicanos, productos frescos y mucho ambiente. Una experiencia para compartir, disfrutar y brindar, con mimosas incluidas. Disfruta café de olla, jugo fresco, fruta de temporada y pan dulce artesanal, además de guacamole, pico de gallo, salsas, totopos artesanales, huevos al gusto, chilaquiles, enchiladas y quesadillas. Cocina mexicana con ingredientes locales y de temporada, técnicas de chef y todo lo necesario para comenzar el día con buen sabor.
97 KM 97 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 194 KM

Menu Gourmet Mexicano

Una experiencia de cocina mexicana contemporánea que celebra ingredientes locales y sabores tradicionales con técnicas refinadas. Comenzamos con flor de calabaza, sopa de milpa y tartar de atún, combinando frescura, productos artesanales y matices de chile y mezcal. Como plato principal, res cocinada lentamente con pasilla ahumado, camote y verduras de milpa. Cerramos con una delicada panacota de mamey, pinole y cacao, resaltando ingredientes mexicanos en una propuesta elegante y equilibrada.
156 KM 156 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 310 KM

Menu "Surf & Turf"

Vive una experiencia Surf & Turf que celebra la cocina mexicana contemporánea. Comenzamos con totopos y salsas de la casa, tostadas de ceviche verde con chicharrón prensado, tartar de atún a la mexicana y esquites ancestrales con tuétano y camarón seco. Como plato principal, short rib en mole negro con pulpo, puré de camote con mantequilla ahumada y plátano macho frito. Cerramos con pan de elote, piloncillo caramelizado y rompope.
156 KM 156 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 310 KM

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 5 recenzija

Moje kvalifikacije

26 godina iskustva
25 godina upravljanja restoranima i događajima; danas stvaram jedinstvena privatna iskustva.
Postignuće u karijeri
Uspješno upravljanje i organizacija događaja za do 500 ljudi.
Edukacija i obuka
Obuka iz kulinarstva u Kanadi i praktično iskustvo u restoranima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Opcije znakovnog jezika

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
97 KM Od 97 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 194 KM
Besplatno otkazivanje

Održiva kuhinja od Maurína

Meksička, francuska, italijanska, međunarodna, održiva kuhinja, lokalni sastojci.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Mexico City
Dostupno u smještaju
97 KM Od 97 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 194 KM
Besplatno otkazivanje

Komplet Taco i Quesadilla

Dođite u svoj Airbnb i pronađite frižider spreman s najboljim ukusima Mexico Cityja. Naš komplet uključuje sve što vam je potrebno da za nekoliko minuta pripremite ukusne quesadillas i tacose: guacamole, pico de gallo, salsa verde i salsa roja, čips, tortilje od plavog kukuruza i brašna, artisanalni quesillo, krompir sa chorizom, picadillo, piletinu u salsa verde, gljive, grah, rižu, vrhnje i panela sir. Svježi, lokalni sastojci spremni za uživanje od trenutka vašeg dolaska.
63 KM 63 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 252 KM

Meksička ulična hrana

Obilazak živopisnih okusa meksičke urbane kuhinje: skites, riblji ceviche dana, chicharrón gorditas, nopales sopes, piletina i papa flautas, quesadillas de quesillo i izbor klasičnih tacosa: carnitas, pastor, rajas con papas i chorizo. Sve uz svježe tortilje, čips, zelenu i crvenu salsu, guacamole, pico de gallo i grah. Za kraj, čokoladna torta Oaxaca i sezonsko voće.
83 KM 83 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 281 KM

Svečani meksički branč

Celebra con un brunch lleno de sabores mexicanos, productos frescos y mucho ambiente. Una experiencia para compartir, disfrutar y brindar, con mimosas incluidas. Disfruta café de olla, jugo fresco, fruta de temporada y pan dulce artesanal, además de guacamole, pico de gallo, salsas, totopos artesanales, huevos al gusto, chilaquiles, enchiladas y quesadillas. Cocina mexicana con ingredientes locales y de temporada, técnicas de chef y todo lo necesario para comenzar el día con buen sabor.
97 KM 97 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 194 KM

Menu Gourmet Mexicano

Una experiencia de cocina mexicana contemporánea que celebra ingredientes locales y sabores tradicionales con técnicas refinadas. Comenzamos con flor de calabaza, sopa de milpa y tartar de atún, combinando frescura, productos artesanales y matices de chile y mezcal. Como plato principal, res cocinada lentamente con pasilla ahumado, camote y verduras de milpa. Cerramos con una delicada panacota de mamey, pinole y cacao, resaltando ingredientes mexicanos en una propuesta elegante y equilibrada.
156 KM 156 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 310 KM

Menu "Surf & Turf"

Vive una experiencia Surf & Turf que celebra la cocina mexicana contemporánea. Comenzamos con totopos y salsas de la casa, tostadas de ceviche verde con chicharrón prensado, tartar de atún a la mexicana y esquites ancestrales con tuétano y camarón seco. Como plato principal, short rib en mole negro con pulpo, puré de camote con mantequilla ahumada y plátano macho frito. Cerramos con pan de elote, piloncillo caramelizado y rompope.
156 KM 156 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 310 KM

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 5 recenzija

Moje kvalifikacije

26 godina iskustva
25 godina upravljanja restoranima i događajima; danas stvaram jedinstvena privatna iskustva.
Postignuće u karijeri
Uspješno upravljanje i organizacija događaja za do 500 ljudi.
Edukacija i obuka
Obuka iz kulinarstva u Kanadi i praktično iskustvo u restoranima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Opcije znakovnog jezika

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.