Privatni kuhar Raine
Karipska kuhinja, privatni kuhar, korporativni ketering, neprofitne usluge pripreme hrane.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Las Vegas
Dostupno u smještaju
prilagođeno
KM249 KM249 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.985
Predjelo:
Bisque od jastoga
Supa od krompira i pora
Mini kolačići od rakova
Glavni kursevi:
Losos (pečen na bilju sa sosom od maslaca i limuna)
Jerk piletina (karipska mješavina začina, na žaru)
Strane:
Pire krompir sa bijelim lukom
Začinjeno povrće na žaru
Desert:
Tanjir sa svježim voćem
Karipsko
KM373 KM373 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM827
Doživite živopisne okuse Kariba uz izbor klasičnih predjela kao što su Fry Jack ili Rolls, nakon čega slijedi svježa karipska salata ili slani Doubles. Odaberite obilno glavno jelo od piletine do vegetarijanske mješavine curryja, a završite slatkim poslasticama kao što su puding od hljeba ili torta od ruma.
Brunch
KM414 KM414 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM496
Tanjir sa svježim voćem
Razni mafini
Glavno jelo: piletina i vafli
ili
Pahuljaste palačinke od mlaćenice
Poslužuje se sa javorovim sirupom i svježim bobicama
Tost s avokadom
Kiselo tijesto, zgnječeni avokado, cherry paradajz, mikrozelje
Buritosi za doručak
Kajgana, čedar, doručak od krompira, salsa (sa kobasicom ili vegetarijanski)
Prilozi 2
Kremasti griz na južnjački način
Hrskava slanina ili doručak kobasica
Prženi doručak od krompira
Grčki jogurt s medom i granolom
Sok od narandže
Kafa i biljni čajevi
pšenična krupica ili mimoza? Pitajte
Mediteranska
KM497 KM497 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.655
Uživajte u živopisnom mediteranskom iskustvu počevši od vašeg izbora između dva predjela kao što su marinirano povrće ili humus. Odaberite jedno svježe prvo jelo, kao što je sjeckana salata ili falafel. Za glavno jelo odaberite tri jela, uključujući rižu sa šafranom, kebab na žaru i pečenu piletinu. Završite uz slatki zalogaj sladoleda od vanilije ili baklave.
Morski plodovi – ekskluzivno
KM497 KM497 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.655
Uživajte u profinjenom iskustvu morskih plodova uz izbor izuzetnih predjela kao što su bisque od jastoga ili salata od škampa, nakon čega slijedi izbor prvog slijeda. Uživajte u glavnom jelu s lososom ili crvenim snapperom prženim u tavi, a završite s divnim desertom kao što je sladoled od zelenog čaja ili torta od ruma.
Odrezak za svakoga
KM580 KM580 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.655
Meni za večer odrezaka
Predjelo:
Miješana zelena salata, cherry paradajz, krastavac i domaći vinaigrette
Hljeb s bijelim lukom ili tople peciva
Glavne opcije odrezaka:
Klasični odrezak od rebra
12 oz, pečeno na žaru po narudžbi, preliveno biljnim maslacem
New York Strip odrezak
10 oz, začinjeno i zapečeno, posluženo sa au jus
Filet Mignon
8 oz, nježni rez u sredini, redukcija crnog vina (+10 USD nadogradnja)
Prilozi (odaberite dva):
Pire od pečenog bijelog luka, šparoge na žaru, sezonsko povrće, pomfrit sa tartufima i parmezanom
Kućni chimichurri
Možete poslati poruku domaćinu (Chef Raine) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
20 godina u karipskoj kuhinji; privatni kuhar, ugostitelj, vlasnik restorana u Los Angelesu i Vegasu.
Postignuće u karijeri
Grad Los Angeles je sklopio trogodišnji ugovor za neprofitne programe obroka i ketering.
Edukacija i obuka
Počelo kuhanje u 5 sati u Centralnoj Americi; porodično mentorstvo u kućnim restoranima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM414 Od KM414 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM496
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







