Kuhinja srca
Moja filozofija daje prednost gostu i poštuje njegove potrebe.
Ja sam empatičan kuhar i slušam srce onih koji mi vjeruju, kako bi njihov stomak bio sretan.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Lombardija
Dostupno u smještaju
Slana torta od sira sa lososom
Kolač od sira sa slanim mrvicama i kremom od kozjeg sira
19 KM 19 KM po gostu
Sačuvaj cremasco
Salva cremasco bardato sa slaninom, crnim biberom i medom
24 KM 24 KM po gostu
Jaje i tartuf
Poširano jaje kuhano na niskoj temperaturi, fondue od pecorina, crni tartuf
26 KM 26 KM po gostu
Risoni
Rižoto od rižinog brašna Risoni s maslacem i parmezanom, kremom od šparoga i hrskavom slaninom
28 KM 28 KM po gostu
Fusilli alla crudaiola
Fusilli alla crudaiola: svježi paradajz, bademi, pecorino
Kapljice đenovskog pesta
30 KM 30 KM po gostu
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
12 godina iskustva
Sous Chef u Santa Margherita Ligureu, u restoranu iz Michelinovog vodiča
Postignuće u karijeri
Učestvovao sam na kulinarskim manifestacijama, show cooking događajima, degustacijama i privatnim večerama
Edukacija i obuka
Desetogodišnja obuka na terenu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
19 KM Od 19 KM po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?