Večera dobrodošlice osmišljena za druženje nakon dana provedenog u planinama. Gosti uživaju u pažljivo pripremljenom obiteljskom obroku od tri slijeda koji uključuje sezonska predjela, lijepo pripremljeno glavno jelo s prilozima i desert. Vaše glavno jelo je osnova jelovnika, dok se supa, salata, predjela ili desert kombinuju i usklađuju kako bi se kreirao vaš idealan jelovnik. Dodatni kursevi dostupni na zahtjev. Savršeno za porodične večere, grupna putovanja i opuštene večeri u vašoj brvnari.

Večera na višem nivou, osmišljena za goste koji žele uživati u profinjenoj večeri, a da pritom ne napuste udobnost svoje brvnare. Ovaj obrok od pet slijedova ističe živopisna predjela, sezonsku supu i salatu, pažljivo pripremljeno glavno jelo s prilozima i raskošan desert za kraj obroka. Savršeno za proslave važnih događaja, posebne prilike i luksuzne noći u planinskom lancu Smoky Mountains.