Započnite odmor odmah s prekrasnim namazom za doručak koji vas čeka u vašem Airbnb smještaju po dolasku. Meni uključuje: • Zanatska peciva • Pladanj sa sezonskim voćem • Svježe prešani sok • Domaća granola s jogurtom Uključeni su prijedlozi i uputstva za podgrijavanje kako bi se osigurao jednostavan branč bez stresa.

Uklonite muku s snabdijevanjem Airbnb frižidera i pustite da Isla Cooks Cape Town obavi teške stvari. Svaka kutija za večeru je svježe pripremljena i može se prilagoditi vašim prehrambenim željama ili možete birati između naših lijepo odabranih menija s južnoafričkim, grčkim, italijanskim ili azijskim jelima. Sve je spremno za uživanje uz minimalan trud — sav ukus, bez puno buke.

Moderan pogled na rustikalne italijanske klasike — elegantne, pune okusa i sezonske. Predjelo Nasljedni paradajz i burrata, bosiljak, parmezan hrskav. Glavno Pileća rulada puna bilja, palenta, caponata, balzamična glazura. Desert Dekonstruisani tiramisu s čokoladom i espressom.

• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli • Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus • Desert: White Chocolate Parfait, Melon in Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble

Prefinjeni meni inspirisan Francuskom s klasičnom tehnikom i modernim detaljima. • Morska kapica Pirinač od karfiol, gel od jabuka, pancetta mrvica, poslužen u ljusci • Pileći ballotin Gljiva duxelles, pommes Anna, uvenulo zelenilo, tartuf velouté • Strawberry & Rosé Tartlet Crémeux od bijele čokolade, glazirane jagode, latice ruže

Jelovnik za degustaciju vrhunskih restorana u Južnoj Africi Proslavite lokalni okus s elegancijom i kreativnošću Prvi kurs Noj Tataki s naartjie ponzu, mikrozelenom salatom i hrskavim porilukom. Predjelo Slana krofna s biltong paštetom, gelom od borovnice-rooibos, hrskavim šalotkama i mikro začinskim biljem. Glavno Goveđi file sa fondantom od slatkog krompira, pržena cikla u buchu vinaigrette, divlja raketa i Pinotage jus. Desert Milk tart crème brûlée with cimet crumb, komprimirane kajsije, fynbos honey tuile, jogurt snow