Isla kuha u Cape Townu, privatni doživljaj s kuharom
Privatni obroci u Cape Townu, pripremljeni s ljubavlju i mojim prepoznatljivim stilom inspirisanim suncem. Svi obroci se pripremaju svježi u vašim kuhinjama. Samo atlantska obala i okruženje
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Cape Town
Dostupno u smještaju
Doručak za snobove
Započnite odmor odmah s prekrasnim namazom za doručak koji vas čeka u vašem Airbnb smještaju po dolasku.
Meni uključuje:
• Zanatska peciva
• Pladanj sa sezonskim voćem
• Svježe prešani sok
• Domaća granola s jogurtom
Uključeni su prijedlozi i uputstva za podgrijavanje kako bi se osigurao jednostavan branč bez stresa.
KM90 KM90 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM300
Obroci u kutijama
Uklonite muku s snabdijevanjem Airbnb frižidera i pustite da Isla Cooks Cape Town obavi teške stvari. Svaka kutija za večeru je svježe pripremljena i može se prilagoditi vašim prehrambenim željama ili možete birati između naših lijepo odabranih menija s južnoafričkim, grčkim, italijanskim ili azijskim jelima. Sve je spremno za uživanje uz minimalan trud — sav ukus, bez puno buke.
KM95 KM95 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM300
Moderna udobnost
• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli
• Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus
• Desert: White Chocolate Parfait, Melon in Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble
KM130 KM130 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM520
Francuska kuhinja
Prefinjeni meni inspirisan Francuskom s klasičnom tehnikom i modernim detaljima.
• Prženi škampi
Pirinač od karfiol, gel od jabuka, pancetta mrvica, poslužen u ljusci
• Pileći ballotin
Gljiva duxelles, pommes Anna, uvenulo zelenilo, tartuf velouté
• Strawberry & Rosé Tartlet
Crémeux od bijele čokolade, glazirane jagode, latice ruže
KM140 KM140 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM280
Ostrvo Vita
Moderan pogled na rustikalne italijanske klasike — elegantne, pune okusa i sezonske.
Predjelo
Nasljedni paradajz i burrata, bosiljak, parmezan hrskav.
Glavno
Pileća rulada puna bilja, palenta, caponata, balzamična glazura.
Desert
Dekonstruisani tiramisu s čokoladom i espressom.
KM140 KM140 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM300
Južnoafričko putovanje kroz hranu
Jelovnik za degustaciju vrhunskih restorana u Južnoj Africi
Proslavite lokalni okus s elegancijom i kreativnošću
Amuse bouche
Slana krofna s biltong paštetom, gelom od borovnice-rooibos, hrskavim šalotkama i mikro začinskim biljem.
Prvi kurs
Noj Tataki s naartjie ponzu, mikrozelenom salatom i hrskavim porilukom.
Glavno
Ribeye fondan od slatkog krompira, pečena cikla u buchu vinaigrette, divlja rukola i Pinotage jus.
Desert
Južnoafrički desertni tanjir
KM150 KM150 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM840
Možete poslati poruku domaćinu (Isla) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 15 recenzija
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Ja sam strastveni kreator recepata, privatni kuhar i savjetnik za hranu.
Postignuće u karijeri
Sedam godina sam radio kao poslastičar za Bill Grangerovu grupu Granger & Co.
Edukacija i obuka
Imam kvalifikaciju za poslastičara koju izdaje City and Guilds.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM180 Od KM180 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







