Chloe: rustikalne sezonske gozbe
Obučila sam se u Michaelovom restoranu u okviru finaliste nagrade James Beard, Miles Thompson.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Los Angeles
Dostupno u smještaju
Ugovoren ručak
KM252 po gostu
Meni za ručak pripremljen za vas i vaše goste na Airbnbu ili na drugoj lokaciji. Ova opcija uključuje 5 jela: sendviče (mesne, vegetarijanske ili veganske), 2 salate s preljevom sa strane, voće i desert. Sastojci uključuju sezonske proizvode sa pijace, kao i hljeb iz lokalne pekare. Maksimalan broj gostiju je 10.
Ugostiteljski brunch
KM336 po gostu
Opustite se uz catering branč za do 15 osoba, poslužen u porodičnom stilu. Ova opcija uključuje 4 jela: jelo od jaja, hljeb, salatu i pečeno dobro. Sve prehrambene potrebe mogu se zadovoljiti. Alkohol nije uključen, ali gosti mogu sami nabaviti alkohol.
Primjer menija:
-sezonska fritata s prženim paradajzom, kukuruzom i feta
- Rimenska salata od krastavaca s ugljenisanim limunom
- Svježa fokača s ruzmarinom i maslinama
-Buckwheat-almond cake with summer stone fruit.
Večera s 4 slijeda
KM420 po gostu
Uživajte u večeri od 4 slijeda za do 15 osoba, koja se poslužuje u porodičnom stilu na licu mjesta. Ovaj meni uključuje predjelo, salatu, glavno jelo i desert. Sve prehrambene potrebe mogu se zadovoljiti. Alkohol nije uključen, ali gosti mogu sami nabaviti alkohol.
Primjer menija:
-Farinata s fava grahom i bijelim lukom
- Obrijana salata od graška s francuskim rotkvama za doručak, komoračem i sirom Midnight Moon
- Ručno valjani cavatelli s janjećim ragúom, zelenim bijelim lukom i višnjama graška
- Čokoladni mousse od maslinovog ulja s citrusima
Možete poslati poruku domaćinu (Chloe) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Kuhala sam s slavnim kuharima kao što je Camille Becerra i brendovima kao što su Yola Mezcal i DÔEN.
Kreirani pop-up događaji
Organizovao sam nekoliko rasprostranjenih sezonskih kulinarskih pop-up događaja u Los Angelesu i okolini.
Obučeni pod priznatim kuharima
Iscrtao sam svoje kuharske vještine pod slavnim kuharima kao što su Miles Thompson i Camille Becerra.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 2 recenzije
Prosječna ocjena će se pojaviti nakon 3 recenzije.
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Los Angeles, Avalon, Acton i Malibu. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 21 godine mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Od KM252 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?