Ignacio: mediteranska i fuzijska kuhinja
Kreiram mediteranska, francuska i fuzijska jela rođena od odličnih sastojaka i začina.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Miami
Dostupno u smještaju
Gurmanski španski
KM254 po gostu
Odaberite jedno jelo iz svakog kursa kako biste uživali u klasičnom doživljaju španske kuhinje. Započnite s profinjenim predjelom kao što su Cinco Jotas šunka ili kroketa s tartufima, nakon čega slijedi ukusno prvo jelo kao što su ugljenisana hobotnica ili escalivada. Za glavni izbor, odaberite između janjećih kotleta, paelle od morskih plodova, roštilja Branzino ili ribeye. Završite s tradicionalnim desertom kao što je arroz con leche ili baskijska torta od sira.
Mediteranska fuzija
KM254 po gostu
Uživajte u odabranom doživljaju s morskim plodovima s izborom svježih i živopisnih predjela, nakon čega slijede izvrsna prva jela s rakovima i cevicheom. Odaberite jedno od vrhunskih glavnih jela, uključujući surfanje od jastoga i travu ili bouillabaisse, a završite s dekadentnim desertom.
Francuski gurmanski
KM254 po gostu
Uživajte u iskušenju Pariza uz odabrani izbor: odaberite jedno predjelo, od elegantnog foie gras mousse do tople salate od škampa; klasično prvo jelo kao što je supa od luka ili salade niçoise; glavno jelo lososa, piletine fricasé ili filet mignon; i završite s dekadentnim desertom kao što je čokoladni mousse ili crème brûlée.
Možete poslati poruku domaćinu (Ignacio Ramon) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
Radila sam u poznatim restoranima u Evropi, Južnoj Americi i Sjevernoj Americi.
Postignuće u karijeri
The N.Y. Times je pohvalio moje slatke kreacije, koje često sadrže čokoladu i voće.
Edukacija i obuka
Obučavao sam se u prestižnim ustanovama u New Yorku, St. Barthu, Aspenu i Barceloni.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 1 recenzije
Prosječna ocjena će se pojaviti nakon 3 recenzije.
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Miami, Key Biscayne, Miami Beach i North Miami. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Od KM254 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.268
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?