Gozba uz vatru koju je pripremila Chef G
Ekskluzivni ketering s pripremom hrane na otvorenoj vatri. Donosimo vam argentinski roštilj za vrhunski, autentični doživljaj. Uživajte u sofisticiranom sporom kuhanju u gaucho stilu, uz potpunu uslugu ugostiteljstva i čišćenja.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Planine Sjeverne Karoline
Dostupno u smještaju
Vježba s pravom municijom XL
Naše prepoznatljivo iskustvo „jedite koliko god želite” za velike grupe, s više od 20 gostiju, unosi veličanstvenost argentinskog asada na vaš događaj. Ova zajednička gozba u stilu švedskog stola predstavlja pažljivo osmišljen izbor vrhunskih komada mesa i tradicionalnih priloga, osmišljenih da zadovolje i najjače apetite uz nenametljivu eleganciju.
KM210 KM210 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM4.194
Tradicionalno pečenje
Tradicionalni asado u gaucho stilu donosi suštinu argentinskog roštilja na vaš stol.
Ribeye na žaru
Dimljeni odrezak od bokova goveda sa senfom
Svinjska rebarca na željeznom krstu
Piletina na žaru u asado stilu
Povrće terijaki pečeno na žaru
Slatki krompir „Al Rescoldo”
Specijalna Cezar salata
KM261 KM261 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM839
Potpuni doživljaj asada
Doživite potpuno pravi argentinski asado sa svježim, sezonskim proizvodima.
Sveobuhvatna gozba u porodičnom stilu:
Predjelo
Choripán slajderi
Dimljeni zalogaji od portobella i brie sira
Morske kapice umotane u pršut
Prvi kurs
Salata od patagonijskog uroda
Glavno jelo
Ribeye na žaru
Dimljeni odrezak od bokova goveda sa senfom
Svinjska rebarca na željeznom krstu
Piletina na žaru u asado stilu
Povrće terijaki pečeno na žaru
Slatki krompir „Al Rescoldo”
Desert
Fuegosov čokoladni kolač od burbona
KM294 KM294 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM839
Od mora do roštilja
Morski plodovi pripremljeni na otvorenoj vatri:
I. Škampi s ružičastom salsom od konjaka
II. Hobotnica pečena na žaru sa začinskim biljem iz Provanse i mladim krompirom u duginim bojama
Jakobove kapice na žaru s tapenadom Niçoise
III. Caprese Al Carbon: burrata, ugljenisani paradajz, svježi bosiljak i redukcija od bijelog balzamičnog sirćeta
IV. Rep atlantskog jastoga s dimljenim jalapeño maslacem
Losos King Salmon sa svježim đumbirom i pireom od krompira pečenog na žaru
Cijela karolinska pastrva sporo pečena na plamenu
Pržena žutoperajna tuna u korici od susama s povrćem na žaru
KM297 KM297 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM839
Meni za 10 jela s pravom vatrom
Prvo jelo: Kamenom zagrljene ostrige
Drugi kurs: Provoleta a la Parrilla
Treće jelo: salata od povrća
Četvrto jelo: „A la Llama” pastrmka Carolina
Peto jelo: Dimljeni medaljon od palente
Šesti kurs: „A la Cruz” rebarca
Sedmo jelo: Grilovana pileća krilca
Osmi kurs: 24-satni file minjon u suhoj salamuri
Deveti kurs: Sezonsko korjenasto i vinovo povrće
Desert: tradicionalni flan sa svježom kremom i bobičastim voćem
KM336 KM336 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.678
Možete poslati poruku domaćinu (Chef G) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 6 recenzija
Moje kvalifikacije
16 godina iskustva
20 godina iskustva kao profesionalni kuhar koji koristi vruću vatru, a savladavao je umjetnost sporog kuhanja
Postignuće u karijeri
Vlasnik i glavni kuhar restorana Las Piedras, vrhunskog restorana s roštiljem, već više od 15 godina.
Edukacija i obuka
Rođen i odrastao u Buenos Airesu, naučio sam tajne kuhanja na vatri od svog djeda.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM294 Od KM294 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM839
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?






