Chef By The Sea
Chef Juan je poznat po stvaranju slojeva i razvijanju dubokih i lijepih profila okusa. Hranu vidi kao note u prekrasnoj kompoziciji. Dok gradi simfonije, notu po notu
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Pensacola Beach
Dostupno u smještaju
Tematske noći
Kontaktirajte kuvara Juana za prilagođene jelovnike i zabavne teme
cijene počinju od 150 USD za 3 jela
KM253 KM253 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.179
Aloha E Hawaii
Doživite bogate okuse Havaja uz meni za degustaciju s 5 jela.
1. - Poke tostada . wasabi crema . pečeni luk
2. - Piletina Katsu Musubi. Karamel od ribljeg sosa. Bosiljak
3. - Svježa riba s tržnice. karamelizirani luk dashi. kupus
4. - Ribeye. Miso arepa. Voda od čilija
5. - Haupia. Yuzu Kosho
KM295 KM295 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.179
Kuhar uz more
Otkrijte srdačne okuse i regionalni šarm u ovom meniju inspirisanom Teksasom.
1. - Ahi tuna, lubenica aguachile, komprimirana lubenica, fresno, kandirana quinoa
2. - Škampi, limunski jogurt, salsa mača, sumac
3. - Prženo svježe povrće, chimichurri, chicharron, creme fraiche
4. - Morska školjka, pjena od krompira, polen komorača
5. New York strip, mole verde, pistacija, smeđi maslac
6. Coconut arroz con leche, bosiljak
KM337 KM337 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.685
Možete poslati poruku domaćinu (Juan Pablo) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 1 recenzije
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Specijalizovao sam se za havajsku regionalnu kuhinju s globalnim uticajima.
Postignuće u karijeri
Obučavao sam se kod nagrađivanih kuvara Jamesa Bearda na Mauiju na Havajima.
Edukacija i obuka
Studirao sam u Le Cordon Bleu i sa poznatim kuharima na Havajima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM295 Od KM295 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.179
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?