Eklektični fuzijski okusi koje je osmislio Álvaro
Španski kuhar i sommelier, bio sam glavni kuhar u restoranu s 2 Michelinove zvjezdice.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju
Mediteransko-italijanska fuzija
KM118 KM118 po gostu
Isprobajte ovaj profinjeni, ali pristupačni meni za degustaciju morskih plodova. Inspirisano mediteranskim i italijanskim paletama, svako jelo je osmišljeno tako da uključuje svježe sastojke i ističe najbolje od obalne kuhinje.
Banzai meni
KM157 KM157 po gostu
Degustacija 4 fuzijska jela sa svježim sastojcima, odvažnim okusima i kulinarskom umjetnošću.
Degustacija iznenađujućih kombinacija
KM177 KM177 po gostu
Otkrijte neočekivane ukuse uz iznenađujući fuzijski doživljaj objedovanja u 4 slijeda. Ova ponuda kombinuje lokalne sastojke s inovativnim tehnikama pripreme.
Možete poslati poruku domaćinu (Álvaro) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Kuhala sam u kuhinji s Michelinovom zvjezdicom i konzulatima poput ekvadorske ambasade.
Postignuće u karijeri
Bio sam glavni kuhar u restoranu La Cabaña de la Finca Buenavista, koji ima 2 Michelinove zvjezdice.
Edukacija i obuka
Ja sam certificirani sommelier sa španskom kulinarskom obukom od Diverxo i Danija Garcíje.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM118 Od KM118 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?