Tradicija sa fuzijom za Izrael Reina
Nudim tradicionalnu špansku kuhinju s modernim tehnikama i globalnom fuzijom.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Seville
Dostupno u smještaju
Popularni restorani
KM108 KM108 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM274
Osnove lokalnog popularnog cateringa.
Tradicija s najkvalitetnijim proizvodima i pripremom visoke kuhinje.
Tradicionalni meni
KM118 KM118 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM293
Degustacija tradicionalnih elaboracija lokalne andaluzijske kuhinje.
Piriñaca gaditana de tuna (španski)
Ajoblanco de almendra con grava
Fritura de marinera del sur
Solomillo en salsa demiglace de viski
Tocino de cielo
Tradicija i fuzija
KM137 KM137 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM293
Tradicionalna kuhinja s modernim tehnikama trenutne kuhinje.
Lokalni aperitiv od sira
Pescado sous video kuhano u vakuumu / Calamar rebozado en tempura de azafrán (izaberite)
Riža sa shiitake i tartufima
Costilla sous vide sa glaseado prženim krumpirovim škrobom i azijskim sosom od limuna i mente / Secreto ibérico u sosu sevillana al whisky (po izboru)
Puding od manga/Šrikhand de mango (po izboru)
Fusion meni
KM137 KM137 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM293
Prilagođavanje doživljaja prema njihovim ukusima.
Primjer menija:
Rolada od kozjeg sira sa želeom od borovnice i preljevom od pistaća, oraha i šunke
Sezonski aperitiv iznenađenja
Riba (losos i druge opcije) vakumski kuhana u sosu od narandže, limuna i limete.
Hobotnica u ulju s paprikom na kremi od krompira s vanilijom
Iberski secreto sous vide sa pastirskim mrvicama u đumbiru.
Mango shrikhand s pistacijama, kardamomom i šafranom
Možete poslati poruku domaćinu (Israel) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 4 recenzije
Prikazano 0 od 0 stavki
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Više od 20 godina u međunarodnoj kuhinji koja spaja tradiciju i egzotične okuse.
Postignuće u karijeri
20 godina raznovrsnog iskustva koje uključuje globalne kulinarske uvide.
Edukacija i obuka
Studirao je u školi za ugostiteljstvo; učio je i kod kuće i tokom putovanja.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM108 Od KM108 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM274
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





