Slatki i druželjubivi doživljaj kod kuće. Zajedno ćemo pripremiti pravi italijanski tiramisu, počevši od osnova: od kreme do baršunastog mascarponea, piškota natopljenih espressom i prave harmonije kakaa. Praktičan i impresivan trenutak, savršen za posebne događaje, rođendane ili večeri s prijateljima, koji završava degustacijom upravo napravljenog tiramisua.

Pravi doživljaj rimske ulične hrane, bogate, ukusne i neodoljive. Počinje sa zlatnim i rotirajućim namirnicama, prženim cvjetovima bundeve s mocarelom i inćunima i mirisnom pizzom punjenom mortadelom, stracciatellom i pistacijama. Nastavite sa svježom panzanelom od paradajza, gurmanskim mužem sa burratom i inćunima, kroketima od krompira i bijelom rimskom pizzom. Za kraj, bezvremenski muž s kremom. Sve popraćeno odličnim lokalnim vinom sa oznakom izvornosti.

Posebno buđenje u rimskoj tradiciji, savršeno za proslavu važnog trenutka. Bogat i dobro održavan doručak s mekanim herdima s vrhnjem, domaćim tartovima, rimskim krafnama, mirisnim kroasanima i svježim hljebom s maslacem i domaćim džemovima. Za kraj, sezonsko voće, jogurt, lokalni med i espresso kafa, kapućino i svježi sokovi. Autentičan, elegantan i druželjubiv doživljaj, osmišljen da se udobno dijeli u vašem Airbnb smještaju.

Putovanje do najautentičnijih okusa Rima. Počinje sa legendarnih predjela: delikatesna artičoka ili prženi cvijet bundeve punjen mocarelom i inćunima (druga sezona), uz zlatni supli, hrskavo povrće prženo u tijestu i miješane bruskete. Zatim dvije velike klasike rimske kuhinje — karbonara, amatriciana ili cacio i biber — pripremljene po tradiciji. Završava se slatko s domaćim tiramisùom, kremastim i neodoljivim.

Tokom ovog doživljaja učesnici će bukvalno umočiti ruke u tjesteninu, pripremajući tri vrste svježe ručno rađene tjestenine, svaku uparene s tradicionalnim sosom: fettuccine cacio i biber, knedle od rikote i špinat sa sosom od svježeg paradajza i orecchiette s sosom Norma. Doživljaj uključuje aperitiv dobrodošlice, lokalno vino Doc i degustaciju tri vrste tjestenine pripremljene zajedno. Slatko se završava pripremom i degustacijom domaćeg tiramisùa.

- Caprese sa mozzarellom od bivoljeg mlijeka, Piennolo paradajzom i svježim bosiljkom, uz Falanghina del Sannio – Paghetti alla Carbonara s hrskavim jastukom, jajima i rimskim pecorinom, uz elegantno Verdicchio dei Castelli di Jesi. -Saltimbocca alla Romana, teleći medaljoni s pršutom i kaduljom, uz intenzivni Chianti Classico. - Tradicionalni aramisù, u kojem možete uživati s Vin Santo del Chiantijem. Vrijeme održavanja može se prilagoditi potrebama gostiju.