Japanska fuzija koju nudi Erik
Moji meniji sadrže japanska jela zasnovana na fuziji, dizajnirana da prikažu uzvišene sastojke.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Barcelona
Dostupno u smještaju
Osnove
Opušten i profinjen pristup japanskoj kuhinji, spajajući sezonske sastojke s kreativnim dodirom. Od umirujućeg misa do delikatnog sušija i slatkog finala s matchom ili mochijem, meni nudi uravnotežen, ukusan doživljaj.
KM98 KM98 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Ketering sa japanskom fuzijom
Izbor predjela s mediteranskim i japanskim uticajima
KM98 KM98 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Šefov stol u zadnji čas
Japanski inspirisan meni dizajniran za rezervacije u zadnji čas. Možete očekivati sve vrste supa, gyozas, 10 komada sushija i desert. Sve je domaće i fokusirano na proizvod.
KM147 KM147 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM293
Vegetarijanska gozba
Potpuno vegetarijanski meni od 4 jela koji ističe sezonsko povrće s mediteransko-japanskim fuzijskim akcentima.
KM157 KM157 po gostu
Degustacijski meni sushi fuzije
Ovaj meni od 4 jela nudi delikatnu ravnotežu sušija i fuzijskih elemenata, spajajući iznenađenje i tradiciju na kulinarskom putovanju.
KM225 KM225 po gostu
Omakase doživljaj za Valentinovo
Omakase doživljaj se zasniva na povjerenju kuharu da izradi personalizirani degustacijski meni, uglavnom usredotočen na nigiri i pripremljen s vrhunskim, sezonskim sastojcima, naglašavajući tehniku, preciznost i čistoću okusa.
KM353 KM353 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Možete poslati poruku domaćinu (Erik (Fetén)) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 3 recenzije
Moje kvalifikacije
9 godina iskustva
Specijalizovao sam se za mediteransko-japansku fuziju koja prikazuje uzvišenu tehniku.
Poduzetnik u oblasti sušija
Sada vodim Fetén, vlastiti kulinarski i ugostiteljski poduhvat fokusiran na fuzijsku kuhinju.
Obučen za tradicionalni suši
Trenirao sam u Tunateca Balfegó pod vodstvom Hidekija Matsuhise, gdje sam otkrio umjetnost sushija
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM157 Od KM157 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?