Započnite jutro s srdačnim kaubojskim brunchom na vatri. Pripremit ću rustikalni namaz s dimljenim argentinskim chorizom, hrskavom slaninom, kaubojskim grahom, svježim jajima s farme, prženim povrćem i zanatskim hljebom, a sve je kuhano na otvorenom plamenu. Uživajte u svježe pripremljenoj kafi, soku i opuštenom okruženju na otvorenom u kojem se osjećate kao da ste zakoračili u Stari zapad, upravo ovdje u Kaliforniji.

Autentični argentinski roštilj, kuhan u potpunosti na otvorenoj vatri. Uključuje vrhunsko meso, prepoznatljive strane i desert, a sve se poslužuje u porodičnom stilu

Pridružite mi se na ličnom času kuhanja na vatri i naučite pravi argentinski način roštiljanja. Naučit ću vas kako da se snalazite s vatrom, začinite meso i kuhate kao Gaucho. Zajedno ćemo ispeći cijeli obrok, a vi ćete otići s novim vještinama i samopouzdanjem.

Doživite vrhunski argentinski asado uz našu gozbu cijele svinje — svinju od 25 lb koja je sporo pečena satima na otvorenom plamenu dok ne bude savršeno nježna i svježa. Uživajte u ručno izrađenim predjelima, sezonskim prilogama s roštilja i dekadentnom desertu. Idealno za okupljanja od 10 ili više gostiju, ovo je prava proslava ukusa, tradicije i vatrenog umjetnosti, koja se poslužuje u toplom, rustikalnom i nezaboravnom okruženju.

Uživajte u čaroliji argentinskog asada s cijelim janjetom, sporo prženom satima na otvorenoj vatri dok se ne nježno i prožeto dimljenim okusom. Vaša gozba počinje prepoznatljivim predjelom, nakon čega slijedi jagnjetina poslužena s dvije vrhunske strane i ručno izrađenim desertom. Sva jela se pripremaju na licu mjesta za autentičan doživljaj. Minimalno 10 gostiju. Gosti mogu prilagoditi svoj meni iz našeg odabranog jela.