Kreativna radionica koja će mališane pretvoriti u prave kuhare u vašoj kuhinji. - Dobro došli: Prirodni voćni sok za dobar početak. – Radionica: Čarobno tijesto: Umjetnost ručno rađenog prhkog tijesta. - Radionica: Kreativno ukrašavanje svježe pečenih kolačića prirodnim bojama. – Slatka zabava: Završna užina s kolačićima gostiju, poslužena s mlijekom ili svježim voćnim smoothiejima. Programi po mjeri. Slobodno mi se obratite – bez obaveze!

Bezvremenska klasična jela talijanske kuhinje, pripremljena od vrhunskih sastojaka za autentičan i profinjen doživljaj. Entrée – Tartar od govedine s paradajzom, svježi bosiljak i apulijska burrata Ime - Ručno rađene tagliatelle s jajima s autentičnim bolonjskim raguom koji se sporo kuha. Drugo – Riblji file, Piennolo cherry paradajz, Taggiasca masline i Salina kapari Desert – Tiramisu s kremom od mascarponea, mrvicama od kave i ručno rađenim piškotama „piškote dame”.

Naučit ću vas tajnama pripreme savršene svježe tjestenine. Šta ćemo raditi: – Dobrodošlica: kafa ili sok od narandže i predstavljanje sirovina. - Praktična izrada tjestenine: Umjetnost savršenog tijesta (voda u odnosu na jaja), ručna izrada tagliatellea i ručno rađenih raviola (s rikotom i špinatom). – Ručak: Degustacija pripremljenih jela, uz svježe umake (paradajz i bosiljak/puter i kadulja) i čašu vina. Prilagodljivi programi. Obratite mi se za informacije bez obaveze!

Otkrijte okuse jezera Como za ekskluzivno i profinjeno čulno iskustvo. Entrée – File beloribe mariniran 24 sata, kiselo vrhnje s koprom, krastavac tretiran osmozom i njegova ikra. Ime – Carnaroli rižoto sa zlatnim smuđem u maslacu i kadulji, poslužen s kapima želea od limuna Drugo – Goveđi file, redukcija vina Sforzato, pire od celera i vrganji. Desert – Uništeno s vanilinim šantijem i svježim malinama

Društveni doživljaj: Otkrijte tajne gurmanske pizze - Dobro došli: Čaša prošeka Metodo Classico ili pivo – Majstorska radionica: Nauka o hidrataciji, dizanju tijesta (24–72 sata) i tehnika „istezanja” - Kreativna sesija: Pice nadopunjujemo širokim izborom delikatesa sa oznakom ZOP po vašem izboru, stvarajući personalizovane gurmanske kombinacije. - Degustacija: Degustacija pizzi pripremljenih uz regionalna piva ili vina. Meniji koji se mogu prilagoditi vašim potrebama Obratite mi se za informacije bez obaveze!

Bali se susreće s jezerom: putovanje osjetila kroz egzotične uspomene i nagrađivanu tehniku. Amuse-Bouche: - Kamenice, lokalni džin i biseri od yuzua. Entrée – Jakobove kapice i dashi: Jakobove kapice, kakao maslac, šitake gljive i susam. Ime – Tekući dugi gumbi: ravioli u đenovskom stilu, soja i tartuf. Drugo – Hrskavo prase: Miso i medena potrbušina, bok choy i đumbir. Desert – Matcha i bijelo: Bijeli namelak, matcha i maline