Elegantna svjetska kuhinja koju nudi Elodie
Plaćanje i rezervacija prije 4. februara - može se koristiti kasnije! Moja kuhinja odaje počast integritetu svježih i sezonskih sastojaka.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Paris
Dostupno u smještaju
Okusi svijeta
KM421 KM421 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Elegantna fuzija globalnih kuhinja oblikovanih mojim putovanjima, gdje svaki tanjir balansira sofisticiranost i živopisnu velikodušnost.
Sezonski degustacijski meni
KM489 KM489 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM685
Profinjen sezonski meni inspirisan mediteranskim i azijskim ukusima, osmišljen precizno, elegantno i sa iskrenom pričom.
Meni za Valentinovo
KM489 KM489 po gostu
Postavljanje u usta:
Polupečena guščja džigerica
Ulaz
– Biserni jastučići
Lagana krema od karfiola s vanilijom
Ulje od budine ruke
– Savršeno jaje
Gljive, kiseli krastavci, lisičarke
Lješnjaci
– Carpaccio od jakobovih kapica
Koralni začin
Dimljeno ulje od slatkih začina
Maldon cvijet soli
Jelo
– pileći supreme
Kratki sok sa začinima
- Bakalar biser
Bijeli maslac od limuna
Rižoto od gljiva sa strugotinama tartufa
Desert
Winter Pavlova
Mont-Blanc
Tiramisu od pistaća i matche
Meni po izboru kuhara
KM529 KM529 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM743
Prilagođena vrhunska kuhinja s najboljim sastojcima, inspirisana velikim kuharima i poslužena s toplinom, kreativnošću i gracioznošću.
Možete poslati poruku domaćinu (Elodie) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
15 godina iskustva
Poštovanje sastojaka
Da budem obučen od strane renomiranih majstora.
Obučeni pod vodstvom poznatih kuhara
Obučavali su me Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard i Christophe Michalak.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM489 Od KM489 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





