Elegantna fuzija globalnih kuhinja oblikovanih mojim putovanjima, gdje svaki tanjir balansira sofisticiranost i živopisnu velikodušnost.

Profinjen sezonski meni inspirisan mediteranskim i azijskim ukusima, osmišljen precizno, elegantno i sa iskrenom pričom.

Postavljanje u usta: Polupečena guščja džigerica Ulaz – Biserni jastučići Lagana krema od karfiola s vanilijom Ulje od budine ruke – Savršeno jaje Gljive, kiseli krastavci, lisičarke Lješnjaci – Carpaccio od jakobovih kapica Koralni začin Dimljeno ulje od slatkih začina Maldon cvijet soli Jelo – pileći supreme Kratki sok sa začinima - Bakalar biser Bijeli maslac od limuna Rižoto od gljiva sa strugotinama tartufa Desert Winter Pavlova Mont-Blanc Tiramisu od pistaća i matche

Prilagođena vrhunska kuhinja s najboljim sastojcima, inspirisana velikim kuharima i poslužena s toplinom, kreativnošću i gracioznošću.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.