Latinoamerički okusi i fermentacija s Gustavom

Moje kuhanje spaja duboko kulinarsko znanje s kreativnošću, etikom i poštovanjem kulture.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Guadalajara
Dostupno u smještaju

Fermentacija fuzija

Profinjen doživljaj s više jela inspirisan prepoznatljivim stilom fermentacije i latino-francuskim spojem, osmišljen da probudi sva čula.
KM119 KM119 po gostu

venecuelanski korijeni

Ukorijenjen u venecuelanskom naslijeđu i osmišljen kroz kulinarske inovacije, ovaj meni odaje počast ukusima predaka dok pomjera kreativne granice.
KM124 KM124 po gostu

Degustacijski meni kuhara

Živahan jelovnik s naglaskom na biljne sastojke gdje se fermentacija susreće s tradicijom, naglašavajući odvažne latino okuse i pripreme prilagođene probavnom sistemu s modernim dodirom.
KM148 KM148 po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Gustavo) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
10 godina u latinoameričkim kuhinjama; nezavisni kuhar i aktivni predavač.
Suosnivač platforme Cultum
Suosnivač Cultuma i gastronomski savjetnik u različitim projektima.
Obuka iz kulinarske umjetnosti
Obrazovanje u Le Cordon Bleu Peru, viši tehničar gastronomije s izvrsnošću.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM119 Od KM119 po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Latinoamerički okusi i fermentacija s Gustavom

Moje kuhanje spaja duboko kulinarsko znanje s kreativnošću, etikom i poštovanjem kulture.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Guadalajara
Dostupno u smještaju
KM119 Od KM119 po gostu
Besplatno otkazivanje

Fermentacija fuzija

Profinjen doživljaj s više jela inspirisan prepoznatljivim stilom fermentacije i latino-francuskim spojem, osmišljen da probudi sva čula.
KM119 KM119 po gostu

venecuelanski korijeni

Ukorijenjen u venecuelanskom naslijeđu i osmišljen kroz kulinarske inovacije, ovaj meni odaje počast ukusima predaka dok pomjera kreativne granice.
KM124 KM124 po gostu

Degustacijski meni kuhara

Živahan jelovnik s naglaskom na biljne sastojke gdje se fermentacija susreće s tradicijom, naglašavajući odvažne latino okuse i pripreme prilagođene probavnom sistemu s modernim dodirom.
KM148 KM148 po gostu
Možete poslati poruku domaćinu (Gustavo) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
10 godina u latinoameričkim kuhinjama; nezavisni kuhar i aktivni predavač.
Suosnivač platforme Cultum
Suosnivač Cultuma i gastronomski savjetnik u različitim projektima.
Obuka iz kulinarske umjetnosti
Obrazovanje u Le Cordon Bleu Peru, viši tehničar gastronomije s izvrsnošću.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?