Jonathanov meni za degustaciju Majorke

Donosim 13 godina vrhunskog gastronomskog iskustva u sezonskim jelovnicima iz Majorske tradicije.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Palma de Mallorca
Dostupno u smještaju

Porodični obrok na Majorci

KM137 po gostu
Ova usluga se odvija u centru stola, gdje će cijela grupa dijeliti porodični obrok. Imat će tri predjela. Jedan protein. Dva ugljikohidrata. Jedan desert.

Degustacijski meni s Majorke

KM166 po gostu
Aperitiv. Pržene lignje s aiolijem od limete. pileći kroketi s majonezom od chipotle. Iberijski pladanj sa šunkom. Glavna osoba za odabir cijele grupe. Rižoto od gljiva s goveđom i parmezanom. Goveđi gulaš s 5 začina i krompirom s kremom od krastavaca i sušenim paradajzom. Morski grgeč na žaru s pirjanim povrćem i pireom od slatkog krompira. Cod au gratin s sobrasadom i umakom od meda u pratnji kandiranog krompira. Izbor deserta.

Inovativni meni za degustaciju španskog

KM235 po gostu
Kreativni meni za degustaciju s regionalnim korijenima, savremenim oblogama i odvažnim kontrastima.
Možete poslati poruku domaćinu (Jonas) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
13 godina iskustva
Kuham u restoranima s Michelinovim zvjezdicama i luksuznim hotelima više od 13 godina.
Doživljaj u restoranu Michelin
Proveo sam godine kuhajući u restoranima s Michelinovim zvjezdicama širom Evrope i Majorke.
Trening na bazi kuhinje
Obučio sam se za posao u poznatim evropskim kuhinjama s visokim kulinarskim standardima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Palma de Mallorca, Sóller, Alcúdia i Manacor. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Od KM137 po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Jonathanov meni za degustaciju Majorke

Donosim 13 godina vrhunskog gastronomskog iskustva u sezonskim jelovnicima iz Majorske tradicije.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Palma de Mallorca
Dostupno u smještaju
Od KM137 po gostu
Besplatno otkazivanje

Porodični obrok na Majorci

KM137 po gostu
Ova usluga se odvija u centru stola, gdje će cijela grupa dijeliti porodični obrok. Imat će tri predjela. Jedan protein. Dva ugljikohidrata. Jedan desert.

Degustacijski meni s Majorke

KM166 po gostu
Aperitiv. Pržene lignje s aiolijem od limete. pileći kroketi s majonezom od chipotle. Iberijski pladanj sa šunkom. Glavna osoba za odabir cijele grupe. Rižoto od gljiva s goveđom i parmezanom. Goveđi gulaš s 5 začina i krompirom s kremom od krastavaca i sušenim paradajzom. Morski grgeč na žaru s pirjanim povrćem i pireom od slatkog krompira. Cod au gratin s sobrasadom i umakom od meda u pratnji kandiranog krompira. Izbor deserta.

Inovativni meni za degustaciju španskog

KM235 po gostu
Kreativni meni za degustaciju s regionalnim korijenima, savremenim oblogama i odvažnim kontrastima.
Možete poslati poruku domaćinu (Jonas) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
13 godina iskustva
Kuham u restoranima s Michelinovim zvjezdicama i luksuznim hotelima više od 13 godina.
Doživljaj u restoranu Michelin
Proveo sam godine kuhajući u restoranima s Michelinovim zvjezdicama širom Evrope i Majorke.
Trening na bazi kuhinje
Obučio sam se za posao u poznatim evropskim kuhinjama s visokim kulinarskim standardima.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Palma de Mallorca, Sóller, Alcúdia i Manacor. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?