Toskanska i mediteranska kuhinja koju priprema Alessandro
Kuhar sa obukom u međunarodnoj kuhinji i solidnim iskustvom stečenim u važnim hotelima i restoranima. Pažnja na kvalitetu i sezonske sastojke za jedinstveno iskustvo
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Firenza
Dostupno u smještaju
Doživljaj u drevnom stilu
putovanje kroz prave okuse Toskane, koristeći proizvode na najbolji mogući način
predjelo - pappa al pomodoro i burrata
prvo jelo - domaći tagliatelle s toskanskim raguom
kurs - Veliki komad svinjetine kuhan na staromodan način s jabukama i šljivama
desert - Creme Brulee
KM137 KM137 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM489
Okusi Toskane 1
Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu
Predjelo: Tartare of scottona s brusketom s kiselim maslacem i inćunima
Prvo jelo: domaći pici s paradajzom i bijelim lukom
glavno jelo: peposo all'imprunetina (govedina pirjana u vinu i biberu), grah u tegli
Desseert: Creme Bruleè
KM147 KM147 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM489
Okusi Toskane 2
Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu
Predjelo: Salata od komorača s agrumima, nasjeckanim pistaćima i konopljom, poslužena s Colonnata lardom
Prvo jelo: Domaći njoki od krompira u stilu Mugella s tradicionalnim raguom od tri vrste mesa
Glavno jelo: Velika pečena svinjetina sa sušenim šljivama i kruškama, poslužena sa pečenim krompirom
Desert: Tiramisu u kafiću
KM147 KM147 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Okusi Toskane 3
Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu
Predjelo: mješavina toskanskog sušenog mesa, tradicionalni krostini od pileće jetre
Prvo jelo: domaći taljatelji s raguom od biserke
Glavno jelo: CBT pačja prsa sa sosom od narandže i gratiniranim krompirom
Čokoladni flan desert s mekim centrom
P
KM175 KM175 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM685
More u kući
Meni s morskim plodovima s 4 slijeda
Predjelo Marinirani losos u umaku od cikle, pire od mrkve s maslacem, pesto od ljupčaca i kandirani limun
Prvo jelo: ravioli sa škampima, umakom od školjki i botargom
Glavno jelo: brancin all'isolana s krompirom i maslinama
Desert od kreme karamele
KM186 KM186 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM587
Okusi Toskane 4
Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu
Predjelo: Carpaccio od junice marinirane u narandži sa salatom od parmezana, rukole i maslinovog ulja
Prvo jelo: Domaći pappardelle s divljim svinjama
Glavno jelo: Filet od junice u vlastitom soku, poslužen s princezinim grahom, slaninom i ljetnim crnim tartufom
Desert: Mille-Feuille s diplomatskom kremom i komadićima čokolade
KM186 KM186 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM685
Možete poslati poruku domaćinu (Alessandro) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 3 recenzije
Moje kvalifikacije
25 godina iskustva
Imao sam iskustva u velikim hotelima u Berlinu, međunarodna francuska i italijanska kuhinja
Radio u hotelima Adlon i Nhow
Kreativnost, poštovanje i ljubav: moja kuhinja govori jezikom emocija
Nosilac diplome iz oblasti kulinarstva
Stekao sam diplomu kuhara u Njemačkoj u Berlinu 2018. godine
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 15 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM137 Od KM137 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM489
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?






