putovanje kroz prave okuse Toskane, koristeći proizvode na najbolji mogući način predjelo - pappa al pomodoro i burrata prvo jelo - domaći tagliatelle s toskanskim raguom kurs - Veliki komad svinjetine kuhan na staromodan način s jabukama i šljivama desert - Creme Brulee

Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu Predjelo: Tartare of scottona s brusketom s kiselim maslacem i inćunima Prvo jelo: domaći pici s paradajzom i bijelim lukom glavno jelo: peposo all'imprunetina (govedina pirjana u vinu i biberu), grah u tegli Desseert: Creme Bruleè

Uronite u toskanske okuse uz 4 menija tradicionalnih jela, svaki meni ima 4 slijeda za impresivno i opojno putovanje Predjelo: Salata od komorača s citrusima, sjeckanim pistacijama i konopljom, sa slaninom iz Colonnate Prvo jelo: Domaći tortelli mugellani od krompira sa tradicionalnim raguom od 3 vrste mesa Glavno jelo: Veliki komad pečene svinjetine, šljive i kruške sa pečenim krompirom Desert: Tiramisu od kafe

cijeli meni s -anpasto:Pappa al pomodoro con burrata - Prvo jelo : Tagliatelle ručno izrađen od toskanskog umaka – Glavno jelo: goveđi obraz pirjan u vinu Brunello, palenta i pirjani gljive - Desert :Creme bruleè

Uranjanje u toskanske okuse s 4 tradicionalna jela svaka 4 jela za evokativnu i opojnu rutu Predjelo: mješavina toskanskog sušenog mesa, tradicionalni krostini od pileće jetre Prvo jelo: domaći taljatelji s raguom od biserke Glavno jelo: CBT pačja prsa sa sosom od narandže i gratiniranim krompirom Čokoladni flan desert s mekim centrom P

Meni s morskim plodovima s 4 slijeda Predjelo „Graviad-Lax“ marinirani losos u sosu od cikle, pire od mrkve s maslacem, pesto od ljupčaca i kandirani limun Prvo jelo: ravioli sa škampima i rukolom na umaku od školjki, bisque i bottarga Glavno jelo „ulov dana” all'isolana s krompirom, maslinama i konfiranim paradajzom Desert od kreme karamele