Brunch Vibes & Gourmet Soul by Cassandra
Američki klasici, zapadnoafrička kuhinja i karipska hrana sa svježim, odvažnim okusima.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Orlando
Dostupno u smještaju
Brunch Vibes
KM210 po gostu
Chef's Signature Brioche French Toast, Home Fries, Scrambled Eggs, Pork Sausage, Pork Bacon, Fruit
Ukus Kariba
KM294 po gostu
Odrastajući u Washingtonu, D.C., bio sam okružen živopisnim uticajem karipske kulture. Ali tek mog prvog putovanja na Karibe sam zaista doživio odvažne, autentične okuse koji su ostavili trajan utisak. Ovaj meni je moj lični pogled na neke od mojih omiljenih jamajčanskih klasika.
App: Jerk Pineapple Bbq Chicken Wings
Main: Honey Jerk Lamb Chops, Rice & Peas, Sweet Fried Plantains
Desert: Bananas Foster Cheesecake
Taste of America
KM294 po gostu
Ovaj meni s tri slijeda inspirisan je mojom ljubavlju prema bezvremenskom klasiku; odreskom i krompirom. U srcu ovog jela nalazi se marinirana riba s roštilja bez kostiju, poslužena s parmezanom razbijenim krompirom i pečenim šparogama. To je moj pogled na uzvišenu hranu za utjehu s odvažnim okusom i daškom elegancije.
Aplikacija: Klasična Cezar salata
Main: 16 Oz Ribeye Steak, Parmesan Smashed Potatoes, Roasted asparagus
Desert: Brown Butter Chocolate Chip Cookie A La Mode
Ukus Afrike
KM294 po gostu
Svako jelo na ovom nigerijskom meniju je dio mog djetinjstva. Odrasla sam jedući ova tradicionalna jela, a njihov uticaj i dalje oblikuje način na koji kuham danas. Živopisno se sjećam da sam imao samo pet godina, posjetio porodicu u Nigeriji i zaljubio se u ove okuse po prvi put.
Aplikacija: Salata od špinat od jagoda
Main: Chicken Suya Skewers, Nigerian Jollof Rice, Sweet Fried Plantains
Desert: Chewy Fudge Brownie A La Mode
Možete poslati poruku domaćinu (Cassandra) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Više od 20 godina kao privatni kuhar na raznovrsnim, nezaboravnim kulinarskim događajima.
Objavljeni autor
Kuhano za mnoge profesionalne sportiste i bogate porodice, uključujući istaknute NFL igrače.
Diplomirao na kulinarskoj školi
Sam učeći uz više od20 godina savladavanja kuhinja i tehnika kuhanja.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Orlando, Winter Park, Maitland i Altamonte Springs. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
Od KM294 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?