Profinjen francuski branč, domaće pripreme u savremenom pariškom duhu. Domaći hljeb i babka, jaja sa farme, odležani sirevi, pripremljeno voće i osvježena Tarte Tatin... Gurmansko i elegantno buđenje, savršeno za parove, porodice ili znatiželjne putnike. Personalizovani meniji prema vašim željama, napravljeni od organskih i lokalnih proizvoda.

Jelovnik zamišljen za velike stolove koji vole slaviti ukus i dijeljenje. Komponiram elegantno i živahno iskustvo, između inspiracija za biljke, putujućih detalja i francuskih emocija: savršeno jaje s kukuruzom i misom, delikatna riba s yuzu kiselim sabayonom, topljenjem čokolade i sladoledom od heljde... Veseo i delikatan trenutak, idealan za večeru s prijateljima, porodično okupljanje ili svečanu večer u Parizu.

Gurmanski obrok u 5 faza, za ponovno otkrivanje klasika francuske kuhinje na elegantan i moderan način: chou garni sa kremom od kozjeg mlijeka i shiso solju, slana brioche perdue, patka sa melasom od nara i sokom od crnog ribiza i kadulje, domaći profiteroli sa tonka zrnom... Idealno za boravak u Parizu, romantično veče ili poseban trenutak sa prijateljima. Prilagođene kompozicije, za profinjeno i karakterno iskustvo. Razgovarajmo o tome!

Rafinirana svečana večera pripremljena kod kuće: ostrige i granita od šampanjca, zapečeni kapice ili ravioli od tikve sa šafranom, perad sa vin jaune ili rižoto sa plemenitim gljivama, Valrhona čokoladni desert ili pistacija Paris-Brest i finalni slatkiši. Elegantno francusko kulinarsko iskustvo za Božić, Novu godinu ili bilo koju posebnu večer.