Predjelo: Domaći čips i svježi guacamole Kukuruz na žaru s maslacem od sira Cotija i čilija Kremasta salata od kupusa Mrežno napajanje Dimljena rebarca od svinjetine na drvu oraha 24-satna marinirana piletina za roštilj Mini sendviči od svinjetine na briošima Grillovane domaće kobasice Strane Pečeno grah sa dimljenom slaninom Makaroni sa sirom od tri vrste sira Salata od krompira Yukon Gold Kukuruzni hljeb s maslacem i medom Desert Puding od južnjačkog banana hljeba sa slanim sladoledom od karamele ili Topli voćni kolač i sladoled

Predjelo Čips od plavog kukuruza, domaći guacamole Salsa pečena u rerni i ceviche od škampa Glavno Tacos s govedinom, piletinom i ribom Ili Sizzling Fajitas Govedina i piletina Posluženo uz Riža s paradajzom, crni grah, dvaput kuhani grah, korijander, Pico De Gallo, krema, sir Cotija, zelena i crvena salsa Desert Francuski tost od churrosa i sladoled od slane karamele ili Klasična Tres Leches torta

Stil tapasa: Odaberite 7 stavki Bruschetta od kozjeg sira i artičoke s redukcijom balzamika Mole kratka rebarca s pire krompirom Chicken Mini Lumpia & Sweet chili Aioli Meat Ball Bolognese Tartar od tune na pomfritu od riže Riba Ceviche s kukuruznom salsom Rakovići makaroni i sir Kup pileće salate Klasični Aranchini Klasična Cezar salata Ravioli od bundeve s smeđim maslacem New York odrezak i maslac od začinskog bilja Quesadilla s pečenom patkom Piletina Karage u japanskom stilu Naljepnica za lonac za piletinu

Roasted Tomato Salsa & Chip ~ Bobice Margarita ~ Salata od tacosa od škampa Romainska salata, crni grah, avokado, paradajz, obrijani luk i jalapeño preliv ~ Kratka rebra pirjanog crvenog vina Krompir pire s češnjakom, pržena bundeva za bebe, gljive, salata od cilantra ~ Churros s čokoladom i bobičastom bobicom

Pot Sticker s Ponzu sosom ~ Salata od škampa i proljetne mješavine Cajun škampi, mladi luk, korijander, jicama Miso preliv od kikirikija i susama ili Čaša od zelene salate Piletina sa 5 začina, mladi luk, đumbir, naribani luk, jicama, kikiriki ~ Bijela riba pečena u tavi Riža s maslacem od bijelog luka, mladi bok choy, divlje gljive, đumbir, mladi luk, glazura od maslaca i soje ili New York odrezak pečen u tavi Riža s maslacem od bijelog luka, bok choy, prokulica, divlje gljive, umak od crnog bibera ~ Kolač od sira posut zelenim čajem s kompotom od bobičastog voća

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.