Formula Discovery uključuje početni meni, glavno jelo, desert, zamišljen od svježih, lokalnih i sezonskih proizvoda. Na ulazu se ističe biljka, jelo nudi delikatno obrađene životinjske bjelančevine, a desert slavi sezonske poslastice. Usluga tanjira se pruža na licu mjesta, u prijateljskoj i urednoj atmosferi. Jednostavno, velikodušno i ukusno iskustvo bez napuštanja doma.

Gastronomski doživljaj u četiri faze: hrana, predjelo, glavno jelo i desert, napravljen od lokalnih i sezonskih proizvoda. Svaki tanjir je pažljivo dizajniran: ravnoteža okusa, finoća dresure, precizno kuhanje i poštovanje prema proizvodu. Upoznajem vas s jelovnikom za stolom, dijeleći priču o sastojcima i svojoj inspiraciji. Usluga je fluidna i diskretna, u toploj atmosferi.

Degustacijski meni u 5 do 6 puta, napravljen po mjeri u skladu s vašim željama i izuzetnim proizvodima trenutka. Svako jelo priča priču: o terroiru, gestu kuhanja, trenutak dijeljenja. Brinem o svakom detalju – delikatnim zavojima, kombinacijama suptilnih okusa, elegantnim jelima – kako bih stvorio atmosferu vrijednu kućne večere sa zvjezdicom. Usluga je pažljiva i razmišljala je da vam ponudi nezaboravan odmor, u udobnosti vašeg boravka.