Afro-karipski fuzijski meniji kuhara Ebenezera

Posebna promocija: 100 GBP popusta uz kod: TASTE100 Kao osnivač kompanije Cally Munchy, predstavljen sam u časopisima Time Out i Conde Nast Traveller.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: London
Dostupno u smještaju

Afrički fuzijski meni

KM227 KM227 po gostu
Uživajte u predjelu od afro salate, glavnom jelu od afro smash burgera i vrućem kolačiću s kremom od vanilije za desert.

Kreativni afro-karipski meni

KM250 KM250 po gostu
Predjelo: Kroket od makarona i sira u dimljenom crvenom sosu Hrskavi zlatni kroket punjen kremastim makaronima i sirom, poslužen na svilenkastom redukciji dimljenog zapadnoafričkog crvenog gulaša Glavno: Jollof riža i grašak Katsu piletina Mirisni jollof se susreće s klasičnim karipskim rižom i graškom, uparenim s hrskavom panko obloženom piletinom iz slobodnog uzgoja, aromatičnim katsu curryjem. Desert Slatki čokoladni kolač Mekana tradicionalna afrička krofna, poslužena s toplim čokoladnim sosom od slada za umirujući, nostalgični završetak.

Meni inspirisan širom svijeta

KM329 KM329 po gostu
Predjelo Efo Tempura Bao od škampa Lagani, hrskavi tempura škampi presavijeni u mekani pareni bao, sa efo riro; tradicionalnim sosom od špinata. Glavno jelo Nyiragongo Amatriciana sa pečenim brancinom Odvažna reinterpretacija italijanskog klasika, prožeta vatrenim duhom sosova planine Nyiragongo s delikatno zapečenim brancinom. Desert Mrvičasti kolač od bobičastog voća sa toplim kremom od ruma Mrvljenac od sezonskih bobica inspirisan karipskim domaćim pečenjem, poslužen s glatkim kremom od ruma

Jelovnik šefa kuhinje

KM375 KM375 po gostu
Uživajte u predjelima od plantaže i karfiola, krvavom pireu sa suya bavette glavnim jelom i vrućem milo brownie desertu.

Meni inspirisan začaranim šumama

KM454 KM454 po gostu
Uživajte u čudesnom jelovniku koji se sastoji od predjela koji zavodi poput živog pijeska, predjela od karfiola i pumbe, krilaca od šumskog plamena i pomfrita od glena. Završite slatkim ukusom uz mrvljeni desert tamne šume.
Možete poslati poruku domaćinu (Ebenezer) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 2 recenzije

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
10 godina iskustva
Kuhala sam za vrhunske brendove kao što su Goldman Sachs, UBS, Amazon, Sony i Paramount.
Postignuće u karijeri
Moja afro-karipska kuhinja predstavljena je u časopisima The Standard, Time Out i C.N. Traveller.
Edukacija i obuka
Studirao sam kulinarstvo na Akademiji za ugostiteljstvo De Vere u Greenwichu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM227 Od KM227 po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Afro-karipski fuzijski meniji kuhara Ebenezera

Posebna promocija: 100 GBP popusta uz kod: TASTE100 Kao osnivač kompanije Cally Munchy, predstavljen sam u časopisima Time Out i Conde Nast Traveller.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: London
Dostupno u smještaju
KM227 Od KM227 po gostu
Besplatno otkazivanje

Afrički fuzijski meni

KM227 KM227 po gostu
Uživajte u predjelu od afro salate, glavnom jelu od afro smash burgera i vrućem kolačiću s kremom od vanilije za desert.

Kreativni afro-karipski meni

KM250 KM250 po gostu
Predjelo: Kroket od makarona i sira u dimljenom crvenom sosu Hrskavi zlatni kroket punjen kremastim makaronima i sirom, poslužen na svilenkastom redukciji dimljenog zapadnoafričkog crvenog gulaša Glavno: Jollof riža i grašak Katsu piletina Mirisni jollof se susreće s klasičnim karipskim rižom i graškom, uparenim s hrskavom panko obloženom piletinom iz slobodnog uzgoja, aromatičnim katsu curryjem. Desert Slatki čokoladni kolač Mekana tradicionalna afrička krofna, poslužena s toplim čokoladnim sosom od slada za umirujući, nostalgični završetak.

Meni inspirisan širom svijeta

KM329 KM329 po gostu
Predjelo Efo Tempura Bao od škampa Lagani, hrskavi tempura škampi presavijeni u mekani pareni bao, sa efo riro; tradicionalnim sosom od špinata. Glavno jelo Nyiragongo Amatriciana sa pečenim brancinom Odvažna reinterpretacija italijanskog klasika, prožeta vatrenim duhom sosova planine Nyiragongo s delikatno zapečenim brancinom. Desert Mrvičasti kolač od bobičastog voća sa toplim kremom od ruma Mrvljenac od sezonskih bobica inspirisan karipskim domaćim pečenjem, poslužen s glatkim kremom od ruma

Jelovnik šefa kuhinje

KM375 KM375 po gostu
Uživajte u predjelima od plantaže i karfiola, krvavom pireu sa suya bavette glavnim jelom i vrućem milo brownie desertu.

Meni inspirisan začaranim šumama

KM454 KM454 po gostu
Uživajte u čudesnom jelovniku koji se sastoji od predjela koji zavodi poput živog pijeska, predjela od karfiola i pumbe, krilaca od šumskog plamena i pomfrita od glena. Završite slatkim ukusom uz mrvljeni desert tamne šume.
Možete poslati poruku domaćinu (Ebenezer) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 2 recenzije

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
10 godina iskustva
Kuhala sam za vrhunske brendove kao što su Goldman Sachs, UBS, Amazon, Sony i Paramount.
Postignuće u karijeri
Moja afro-karipska kuhinja predstavljena je u časopisima The Standard, Time Out i C.N. Traveller.
Edukacija i obuka
Studirao sam kulinarstvo na Akademiji za ugostiteljstvo De Vere u Greenwichu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?