Michelinovom inspirisana večera u Chongu
Obučavao sam se u Le Cordon Bleu i radio u Joe's i Ortolan restoranima koji imaju Michelinove zvjezdice.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Los Angeles
Dostupno u smještaju
Glamur Palm Springsa
KM290 KM290 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM827
Izbor domaćih sireva i suhomesnatih proizvoda
~
Salata od škampa
Rimska salata, parmezan i sjemenke bundeve, kukuruz, špansko sirće, senf
ili
Supa od paradajza i bosiljka, male jakobove kapice i parmezan
~
Sous Vide Angus Beef New York Steak
Karfiol u boji, gratinirani krumpir s tartufima, ragu od divljih gljiva, ulje od bilja
ili
Pan pržena bijela riba
Rižoto s parmezanom, mahune, organski mrkva i narandžasto-smeđi maslac
~
Čokoladni kolač
ili
Kolač od sira s kompotom od bobičastog voća
ili
Tiramisu
Možete poslati poruku domaćinu (Chong Kim) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
24 godine iskustva
Usavršavao sam svoje vještine u restoranima s Michelinovom zvjezdicom kao što su Joe's Restaurant i Ortolan.
Edukacija i obuka
Obučavao sam se u Le Cordon Bleu Pasadena.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 45 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM290 Od KM290 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM827
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?


