Degustacija afro-kreolskih jela u Neutral Groundu
Degustacijski meni iz restorana Neutral Ground i kuhara Kenyatta Ashforda je odlično iskustvo jer je to više od običnog obroka. To je probrano putovanje kroz historiju, kulturu i ukus.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Chattanooga
Dostupno u smještaju
Grickalice/ predjela za zabave
KM75 KM75 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM831
Meni grickalica za zabave Neutral Ground donosi odvažan, duševit okus svakom okupljanju. Uživajte u mini sendvičima sa dimljenim gljivama, ljutom kobasicom ili mesnim okruglicama, kao i mini dimljenim okruglicama od prsa i dimljenim pilećim krilcima sa svježim povrćem i domaćim sosovima. Uronite u dimljeni sos od francuskog luka s čipsom ili Zaulook, sjevernoafrički sos od pečenog patlidžana i paradajza poslužen s ručno pravljenom pitom. Savršeno za dijeljenje, grickanje i zajedničko slavlje.
Sezonski porodični obroci
KM84 KM84 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM623
Sezonski porodični obroci u restoranu Neutral Ground nude topao, zajednički doživljaj objedovanja inspirisan tradicijama zapadne Afrike i New Orleansa. Svaki rotirajući meni sadrži sezonske proizvode, sporo kuhano meso, plodove mora iz zaljeva i odvažne, duševne okuse. Dizajnirani za okupljanja i proslave, ovi obroci okupljaju ljude oko zajedničkih jela koja ističu bogatstvo sezone i radost povezivanja kroz hranu. Primjeri: Red Fish Court Bouillon, ganski Red Red i Jollof riža.
Degustacija afro-kreolskih jela u 5 koraka
KM125 KM125 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM831
Naša afro-kreolska degustacija od 5 slijedova je kulinarsko putovanje koje slavi odvažne, duševne okuse zapadne Afrike i New Orleansa. Svako jelo je kreirao kuhar Kenyatta Ashford kako bi odao počast svom naslijeđu, spajajući tradicionalne sastojke i tehnike sa savremenom prezentacijom. Očekujte živopisna jela koja pričaju priču, od dimljenih, začinjenih predjela do bogatih glavnih jela i inventivnih deserta koji odražavaju slatke tradicije kreolske kuhinje.
Možete poslati poruku domaćinu (Kenyatta) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
17 godina iskustva
Kuhar/vlasnik restorana Neutral Ground Chattanooga, koji služi modernu afro-kreolsku kuhinju
Postignuće u karijeri
Pobjednik emisije Chopped na kanalu Food Network 2021. godine, epizoda Time Capsule Food of the 90's
Edukacija i obuka
A.O.S. Diplomirani student Američkog kulinarskog instituta u Hyde Parku, s počastima
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM84 Od KM84 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM623
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




