Dašak luksuza od kuhara Lea
Donosim vještine koje sam stekla u mnogim vrhunskim restoranima. Ja sam s Kariba i volim da istaknem svoje porijeklo kroz jela koja pripremam. Mogu pripremati fuzijska jela i jela iz kuhinja različitih kultura.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: London
Dostupno u smještaju
Kauči
Mini goveđi sendviči sa hrskavom slaninom od luka i Siracha majonezom
Grickalice od bushette s mrvljenim fetom i umakom od pečenog paradajza
Ražnjići od lososa s misom i gelom od limete i yuzu citrusa
pileći štapići s ukiseljenim čilijem i majonezom od paprike „Scotch bonnet”
Tart od kozjeg sira s glazurom od nara
Koktel od prženih kozica s pikantnim umakom Mary Rose
KM90 KM90 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM224
Meni za brunch
Vafli ili palačinke
Odaberite između
Kajgana ili prženo jaje
Pecivo s dimljenim lososom, crème fraîcheom i prženim kaparima
Svinjetina u omotu ili slanina
Grah
Krompir papir
Voćna salata
Ili
Specijalni goveđi hamburger
Pržena piletina
Sušena svinjska potrbušina
Makaroni sa sirom
Specijalitet matovilac
Ručno rezani čips
Siracha majonez
KM90 KM90 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM224
Pladnjevi za dijeljenje
- tomahawk odrezak sa chimichurri sosom
- pileći bataci s misom
- Korejska roštiljska svinjska rebarca
- pirjane kraljevske kozice
- „makaroni sa sirom”
- Salata od krompira
- specijalna matovilac salata
- Cezar salata
KM157 KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM336
3 časa obuke
Predjelo – [ ] Pržene jakobove kapice s čorizom, kremastom emulzijom, gelom od jabuke i hrskavom slaninom
Ili
- Svježa burrata sa caponatom, pečenim orasima i svježe pečenim bagetom
Glavno jelo – – [ ] odrezak od buta od 28 dana, gratinirani krompir s glazurom od ljutike, pire od pečene paprike, hrskavi luk i sos od crnog vina
Ili
- povrtni wellington s kremastim pireom od pirjanog poriluka i bogatim kremastim umakom
Desert – topli čokoladni fondan s pireom od miješanog bobičastog voća i šlagom od vanilije
KM169 KM169 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM224
Možete poslati poruku domaćinu (Leo) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
6 godina iskustva
Radio sam za Gordona Ramasyja kao viši kuhar i radio sam u finim restoranima
Postignuće u karijeri
Radio sam za Gordona Ramasyja
Edukacija i obuka
Stekao sam diplomu iz oblasti keteringa i pripreme pića
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM90 Od KM90 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM224
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





