Večera koju ne očekuješ s tri zvjezdice

Moja jela su inspirisana mojim iskustvima u restoranima sa Michelinovim zvjezdicama. Imaju italijansku osnovu s azijskim uticajima. Svaki zahtjev je dobrodošao.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Seoska okolica Umbrije
Dostupno u smještaju

Predjela i cicchetti

Izbor predjela od ribe, kuhanih i sirovih, na biljnoj bazi. Korištenje uglavnom lokalnih proizvoda, osmišljenih za kombinaciju i dizajn
73 KM 73 KM po gostu

Degustacijski meni riba

Degustacijski meni od 4 riblja jela + desert. Izmjene sastojaka ili vrsta ribe mogu se izvršiti nakon konsultacija
284 KM 284 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 567 KM

Plus degustacijski meni

Degustacijski meni mesa i ribe sa 2 predjela, 2 toplih predjela, 1 prvim jelom od svježe/punjene tjestenine, 1 rižotom, 1 glavnim jelom i 1 desertom
384 KM 384 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 767 KM

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

11 godina iskustva
Glavni kuvar u Osteria Francescana, restoran sa 3 Michelin zvjezdice
Edukacija i obuka
Diplomirao u ugostiteljskoj školi u Udinama B. Stringher i master na školi Tessieri
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 20 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
73 KM Od 73 KM po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Večera koju ne očekuješ s tri zvjezdice

Moja jela su inspirisana mojim iskustvima u restoranima sa Michelinovim zvjezdicama. Imaju italijansku osnovu s azijskim uticajima. Svaki zahtjev je dobrodošao.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Seoska okolica Umbrije
Dostupno u smještaju
73 KM Od 73 KM po gostu
Besplatno otkazivanje

Predjela i cicchetti

Izbor predjela od ribe, kuhanih i sirovih, na biljnoj bazi. Korištenje uglavnom lokalnih proizvoda, osmišljenih za kombinaciju i dizajn
73 KM 73 KM po gostu

Degustacijski meni riba

Degustacijski meni od 4 riblja jela + desert. Izmjene sastojaka ili vrsta ribe mogu se izvršiti nakon konsultacija
284 KM 284 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 567 KM

Plus degustacijski meni

Degustacijski meni mesa i ribe sa 2 predjela, 2 toplih predjela, 1 prvim jelom od svježe/punjene tjestenine, 1 rižotom, 1 glavnim jelom i 1 desertom
384 KM 384 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 767 KM

Posebno kreiran meni

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

11 godina iskustva
Glavni kuvar u Osteria Francescana, restoran sa 3 Michelin zvjezdice
Edukacija i obuka
Diplomirao u ugostiteljskoj školi u Udinama B. Stringher i master na školi Tessieri
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 20 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?