Otkrijte Afro-Gastronomie by Cheffe Sonia
Obožavam visoku gastronomiju, pozivam vas da sa svojom kuhinjom istražite bogatstva afričke gastronomije suptilno spojena s francuskim tehnikama kuhanja
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Pariz
Dostupno u smještaju
Kutija za mini ručak i večeru
KM49 KM49 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM244
Najbolja afrička hrana u kutiji za ručak koju možete podgrijati kod kuće! Uključuje 1 jelo
Odabrano jelo
Foutou sa sosom od sjemenki
Ili
Pržena riba ili pirjana piletina attieké
Ili
Mafé govedina (ili vegetarijanska)
Ili
Yassa piletina riža priroda
Premium kutija za ručak i večeru
KM98 KM98 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM489
Vrhunska kutija s kreativnim afro-gastronomskim menijem
meni po vašem izboru
Supa od gljiva djondjon, maslinovo ulje s tartufima
Ili
Afrička krema od patlidžana, halloumi, zaatar, kankan začini
Pileći balotin od indijskog oraščića, pire od batata i đumbira, sok od prosa
Ili
Gamba škampi sa crvenim palminim uljem, sosom od sjemenki, zgnječenom bananom i crnim gljivama
Panacotta kokos baobab bissap
Ili
drobljenac od jabuka i krušaka s brašnom od crvenog graha, pečenim indijskim oraščićima
Kutija za branč „Paris-Dakar”
KM122 KM122 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM606
Slatka strana
2 pržena keksa od indijskog oraščića i moringe
ili
1 kriška limun torte od moringe
1 tegla tiakryja
1 pekarsko pecivo (kroasan ili čokoladni kroasan)
1 namaz od maslaca + džem
Slana strana
2 pastela od tunjevine
1 tradicionalni sendvič punjen odreskom govedine sa žara mariniranim kankan začinima ili lososom sa žara
1 slana torta od mrkve s brašnom od jam
1 hrskava miješana salata
1 voćna salata
1 sok od hibiskusa
ili
1 sok od ananasa i đumbira
1 kesica čaja Kanthé*
Pariz–Dakar brunch za stolom
KM216 KM216 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM430
Dolazim u vaš dom da vam napravim branč s okusima odavde i iz drugih krajeva. Izbor slatkih i slanih jela uz tople napitke i domaće sokove, a da ne spominjemo ukusna peciva koja će upotpuniti vaš obrok.
Detalji vašeg branča na zahtjev. Halal, košer, vegetarijanske ili veganske opcije za branč
Grand-Lahou meni s 3 slijeda
KM218 KM218 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM868
Meni za otkrivanje u 3 faze, sa predjelom - glavnim jelom - desertom
Ulazak u eksplozivno područje
Jaja s parmezanom i kremom od baobaba, pržene crne lisičarke
Bivši stan
Sos od sjemenki Foutou na novi način: grickalice od kozica s crvenim palminim uljem, sosom od sjemenki, zgnječenom bananom plantanom s crnim gljivama
Npr. desert
Mrvičasto tijesto od jabuka i krušaka s brašnom od crvenog graha, pečenim indijskim oraščićima i sladoledom od kikirikija
Detalji o jelima koja možete odabrati na zahtjev.
✨ Ovaj meni se može prilagoditi vegetarijancima.
Meni „Belle France” u 3 faze
KM218 KM218 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM868
Meni za degustaciju emblematskih jela francuskog kulinarskog terroira u 3 faze s predjelom, glavnim jelom i desertom
Ulazak u eksplozivno područje
Cezar salata
Ili
Pržene pečurke s bijelim lukom i začinskim biljem
Ili
Tartar od orade
Bivši stan
Pileći odrezak s gljivama, taljatele
Ili
Teleći gulaš, pilav
Ili
Govedina na burgundski način, ratte krompir
Npr. desert
Krem boja
Ili
Rum baba
Ili
Čokoladni mousse
Možete poslati poruku domaćinu (Sonia) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
3 godine iskustva
BLACKCULINARIA - privatni kuhar i konsultant od 2022. godine
Postignuće u karijeri
Elue Vice WINNER de la Private Chef World Cup 2025
Edukacija i obuka
Diplomirao je U LENÔTRE ŠKOLI
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Ocijenjeno s 5.0 od 5 zvjezdica na osnovu 2 recenzije
Prikazano 0 od 0 stavki
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Pariz, Courbevoie, Nanterre i Boulogne-Billancourt. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM49 Od KM49 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM244
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





