Doživite suštinu Toskane uz pažljivo odabran jelovnik. Započnite s izborom između daske sa suhomesnatim proizvodima u toskanskom stilu ili crostinija. Za prvo jelo, uživajte u domaćim raviolima ili taljatelima s bogatim raguom. Glavno jelo nudi piletinu u lovačkom stilu ili svinjski but sa pečenim povrćem. Završite s klasičnim tiramisùom ili panna cottom s umakom od jagoda.

Uživajte u punom klasičnom meniju sa seoskim specijalitetima koji uključuje toskanski krostini mix za početak, nakon čega slijede domaći ravioli od rikote i špinata s maslacem i kaduljom. Glavno jelo nudi sočnu svinjsku slabinu s pečenim povrćem, a za kraj tradicionalni tiramisu.

Charcuterie sa domaćim hljebom i focacciom bez glutena, Pappa al Pomodoro (supa od hljeba bez glutena sa sosom od paradajza i bijelog luka), njoki Sorrentina, Viel i pileći fricassee sa sezonskim sald, Tiramisù ili Profiterole bez glutena