Kreiram prilagođene jelovnike u zavisnosti od preferencija gostiju i ograničenja u ishrani. Neki od mojih prethodnih favorita su: - Hamachi crudo, ugljenisana crvena šljiva, laktofermentirani paradajz ponzu, dianthus cvijeće, kopar, maslinovo ulje - Burrata salata, komorač, grašak, vlasac, konzervirana vinaigrette od limuna, tostirana furikake - Odrezak od lososa, mozaik poriluk, kremasti sos od poriluka od šalota, paradajz za bebe - Kolačić od crnog sezama, kolač od riže, sladoled od vanilije, sezam u prahu

Recepti inspirisani azijskom kuhinjom, od zapečenog odreska s miso sosom od bibera do lososa na žaru sa sečuanskim bijelim maslacem. Ovaj meni će sadržavati 3 jela, uključujući 1 predjelo, 1 glavno jelo i 1 desert. Pošaljite poruku za više detalja i posebne zahtjeve :)

Uzvišena francuska kuhinja s ukusima inspirisanim globalno, iz mog vremena rada u inostranstvu. Popularni artikli uključuju kolače od rakova s miso remuladom i pečena pačja prsa s bordelaise sosom. Ovaj meni će sadržavati 3 jela, uključujući 1 predjelo, 1 glavno jelo i 1 desert. Pošaljite mi poruku za više detalja i posebne zahtjeve :)

Recepti inspirisani italijanskom kuhinjom: salata Buratta & Pistou, rižoto s gljivama i tiramisu. Ovaj meni će sadržavati 3 jela, uključujući 1 predjelo, 1 glavno jelo i 1 desert. Pošaljite poruku za više detalja i posebne zahtjeve :)

Odresci podignuti na potpuno novi nivo. Popularni artikli uključuju pečeni odrezak s tajlandskim chimichurri sosom, odrezak od goveđeg rebra s goveđim jusom i umami-brushed kratka rebra. Ovaj meni će sadržavati 3 jela, uključujući 1 predjelo, 1 glavno jelo i 1 desert. Pošaljite mi poruku za više detalja i posebne zahtjeve :)