Senzorni kuhinjski meni za Luisa
Ja sam glavni kuhar u Benares Madridu, indijskom restoranu koji je prepoznao Michelinov vodič.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju
Okusi Indije
KM392 KM392 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.565
Ovaj jelovnik odražava ono što je naučeno u Benares Madridu i uticaj gastronomskih putovanja. Kroz začine, pikantne i regionalne sastojke, jela pokazuju kulturnu raznolikost ove zemlje i povezuju se s drevnim tradicijama.
Azijska kuhinja
KM431 KM431 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.721
Ovo je tematski meni koji obuhvata Japan, Indiju i druge zemlje kontinenta. Predstavljeni su recepti koji kombinuju klasične i moderne tehnike. Ističu priče, prepoznatljive sastojke i kulinarsko bogatstvo različitih azijskih kultura.
Omakase meni
KM489 KM489 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.956
Ovaj prijedlog tradicionalne japanske kuhinje zasniva se na više od 15 vrsta pripreme. Njegova jela ističu tehnike i sastojke iz različitih regija i stvaraju opciju koja slavi raznolikost japanske kuhinje.
Možete poslati poruku domaćinu (Luis Alfonso) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Sarađivao sam na autorskim kulinarskim projektima i gastronomskim prostorima u nekoliko zemalja.
Postignuće u karijeri
Radio sam u ovom indijskom restoranu visoke kuhinje koji se pojavljuje u Michelinovom vodiču.
Edukacija i obuka
Studirao sam kulinarstvo u Latinskoj Americi i nastavio učiti na svojim putovanjima u druge zemlje.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 10 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM392 Od KM392 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.565
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




