Umake i čips hljeb i namazi Ražnjići od janjetine sa tzatziki sosom Ražnjići od škampa s pestom Salata od starinskog paradajza i graha Salata od slatkog kukuruza, burrate i breskve Salata od tjestenine Svinjska plećka na roštilju ili dimljeni tri tip sa salatom od kupusa i mini zemičkama Paella Piletina na žaru sa čipotle medom Puding od hljeba Utakmica Peach Browniji

Izbor... Crostini of burrata and eggplant caponata Divlji alaskan losos escabeche crostini Karamelizovani luk i gruyere tart Masažni Kale Caesar Radicchio s crvenim lukom, balzamičnim sirćetom, odleženim pecorinom Njoki sa maslacem od kadulje Fettuccine bolognese Stalak od janjetine od korice bilja Govedina Wellington s pireom od krompira i crvenim vinom Nedjeljna prsa s palentom, hrenom i salsa verde sosom Brioche hljeb puding Frangipanska pita s pečenim jabukama Čokolada bez brašna sa sabayonom

Izbor... Tonnato od heirloom paradajza Mlade artičoke s rikotom i fokačom Zapečena hobotnica, narandže, masline, bademi, cippolini luk, jogurt Eskarola s orasima, inćunima i parmezanom Radič sa celerom, urmama, sirom point reyes bleu, maslinama, lješnjacima Bucatini s tunjevinom, kaparima i krušnim mrvicama Lazanje genovese sa pesto krompirom i mahunama Sabljarka na žaru, kaponata, maslac, pasulj, bosiljak Piletina al diavolo sa banyuls glazurom Torta od rikote Kolač od palente s mascarponeom Tiramisu

Svježe oljuštene ostrige i razni kokteli pripremljeni na licu mjesta s privatnim barmenom i osobom koja ljušti ostrige, odličan dodatak svakoj večernjoj zabavi

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.