Međunarodna kuhinja s kuharom Geronimom
Međunarodna kuhinja s meksičkim i mediteranskim uticajem. Savremene tehnike, svježi sastojci i personalizirani meniji za svaki doživljaj.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Riviera Maya
Dostupno u smještaju
Doručak
Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok, sezonsko voće i jogurt parfait.
Glavno jelo (odaberite 1)
*Meksički: Zeleni čilakiles s piletinom ili jajetom.
*Tost s avokadom: domaći kruh, miješano povrće, cherry paradajz i avokado.
*Jaja na bilo koji način: poslužuju se s hrskavom slaninom, krumpirićima, domaćim kruhom, maslacem i avokadom.
*Palačinke: Slatke ili slane – Svježe voće, kakao, sirup ili vrhnje/slanina, jaje, paradajz i avokado.
123 KM 123 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 490 KM
Brunch
Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok i sezonsko voće.
Predjela (odaberite 2):
Humus / Baba Ganoush / Izbor pekarskih proizvoda
Glavna jela (odaberite 2)
*Tost od avokada s kozjim sirom i serrano šunkom
*Burrito od odreska sa sirom, avokadom i grahom, poslužen s pomfritom
*Pileće enchilade u zelenom sosu s piletinom ili jajima.
*omlet u sosu od graha sa sirom Oaxaca i kobasicom Valladolid
Desert:
Sorbet od margarite
148 KM 148 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 589 KM
Taco Bar
Predjelo:
Guacamole s konfiranim paradajzom i čipsom / Quesadillas s gljivama i kobasicama s Oaxaca sirom / Zeleni tuna aguachile s čipsom
TACO BAR:
napravite svoje takose s kukuruznim tortiljama i ovim punjenjem:
škampi, riba, odrezak i cochinita pibil.
Uključuje salse, pico de gallo, tortilje i limetu.
Desert:
Karamelizirane breskve, trostruka krema i praline.
162 KM 162 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 647 KM
Tropski meni
Predjela (odaberite 2):
Tropska mješavina ceviche tostada / Mango aguachile sa dnevnim ulovom / Veganski ceviche od slanutka / Tunin chicharrón sa guacamoleom
Glavno jelo (odaberite 1):
*Dnevni ulov u prezli sa sezonskom salatom, pire krompirom i slatkim krompirom.
*Ceviche od ribe i škampa.
*Roštilj od morskih plodova (škampi, riba i hobotnica) s pečenim povrćem i salatama (jastog nije obavezan: cijena na upit).
*Burrito od škampa sa kiselom pavlakom i pomfritom.
Desert:
Mango mus sa čokoladnim mrvicama
167 KM 167 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 667 KM
Meksička morska hrana – tri slijeda
Uključuje 2 grickalice za dobrodošlicu
*Prvo jelo: miješani tropski ceviche tostada
*Drugi slijed: dnevni ulov na žaru, kus-kus, pire od karfiola i salata od cikle, narandže, grejpa i komorača.
Desert
Mango mus sa sorbetom od kokosa
172 KM 172 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 687 KM
Posebno kreiran meni
Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.
Cijena na zahtjev
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 4 recenzije
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
18 godina u gastronomiji; 7 godina kao kuhar u Meksiku.
Postignuće u karijeri
Sedam godina ističemo se u meksičkoj kuhinji sa globalnim iskustvom.
Edukacija i obuka
Učio sam kod kuće od djedova i baka i putujući kroz različite kulture.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati, maksimalno 20 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
123 KM Od 123 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 490 KM
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?