Započnite uz sezonsku bruschettu (voće/ricotta/balsamico sirće/bosiljak na baget crostiniju). Zatim uživajte u grčkoj salati (srca rimske salate prelivena krastavcem/paradajzom/lukom/maslinama Kalamata i svježim dresingom od origana) zajedno sa Seafood en Papillote (svježi, održivi morski plodovi/začinsko bilje/sezonsko povrće i krompir sa limunom i pestom).Završite osvježavajućim musom od limuna i ricotte (ricotta od punomasnog mlijeka/svježi limun/teško vrhnje). Dostupno i kao praktičan čas kuhanja. Pošaljite poruku za cijene.

Započnite s demonstracijom koktela od maslacnog piva iz Three Broomsticksa. Uživajte u Hogsmeade Winter Bites (tartlete od pečene crvene paprike i kozjeg sira), Molly's Stuffed Squash (sa špinatom, brusnicama, orašastim plodovima i kus-kusom), Hogwarts' Savory Apple Stuffing i Honeyduke's Lemon Mousse za desert. Dostupno i kao praktičan čas kuhanja. Pošaljite poruku za cijene.

Započnite s mezze pladnjem s humusom od artičoka i bijelog graha ili pesto sosom, uz izraelsku salatu. Zatim uživajte u svinjskoj pečenici u korici od začinskog bilja (sa sosom od crvenog vina i paradajza) sa hrskavim pečenim krompirom ili mediteranskom salatom od rižinog riža (žuti tikvica/bebi špinat/suho paradajze/pečena leblebija/feta i domaći limunski preljev). Za kraj, za desert, isprobajte svježe pečene biskvite od badema prelivene limunovom glazurom.

Naučite umjetnost pravljenja talijanske pizze. Započnite sa sezonskim Caprese ražnjićima, nakon čega slijedi svježa talijanska sjeckana salata za predjelo. Zatim napravite pizzu: odaberite domaći pesto ili marinara sos i dodajte gurmanske sastojke. Završite s klasičnim italijanskim cannolijem, ukrašenim po ukusu.