Dim i vatra, autor: Chef Escobedo
Visoko sam se plasirao na takmičenjima među nekim od najboljih kuhara i majstora roštilja u južnoj Kaliforniji. S ponosom sam posluživao i umjetnike nagrađene Grammyjem.
Automatski prevedeno
Osoba za catering u gradu: Fontana
Dostupno u smještaju
2 vrste mesa 2 priloga - dostava
2 proteina: (najviše jedno meso vrhunskog kvaliteta) vrhunska prsa, vrhunski tri tip, lechon „povučena svinjetina”, rebarca, kobasice, pileća prsa, veganski** šeširići portobello gljiva
2 priloga: makaroni sa sirom od dimljene gaude, latino ulični kukuruz „esquite”, salata od kupusa s mangom i habanerom, salata od kupusa sa slatkom mangom, pire od krompira s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pečene mrkve ili grah sa slaninom u sosu barbekju, veganski** grah u sosu barbekju, latino kukuruz, salata od kupusa, mrkva, pire od krompira s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb, roštilj sos.
Komadići kolača od sira
Dostavljeno u posudama
KM76 KM76 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM842
3 vrste mesa 3 priloga - dostava
3 proteina: (najviše dva komada mesa vrhunskog kvaliteta) vrhunska prsa, vrhunski tri tip, lechon „povučena svinjetina”, rebarca, kobasice, pileća prsa, veganski** šeširići portobello gljiva
3 priloga: makaroni sa sirom i dimljenom gaudom, latino ulični kukuruz „esquite”, slatka salata od manga, pire krompir s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pećene mrkve ili pasulj sa slaninom u BBQ sosu, veganski** pasulj u BBQ sosu, latino kukuruz, salata, mrkva, pire krompir s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb, roštilj umaci
Komadići kolača od sira
Dostavljeno u posudama
KM93 KM93 po gostu
2 vrste mesa 2 priloga - posluživanje na tanjiru
2 proteina: vrhunska prsa, vrhunski tri tip, lechon „povučena svinjetina”, rebarca, vruće kobasice, pileća prsa, veganske** gljive portobello
2 priloga: makaroni sa sirom od dimljene gaude, latino ulični kukuruz „esquite”, salata od kupusa s mangom i habanerom, salata od kupusa sa slatkom mangom, pire od krompira s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pečene mrkve ili grah sa slaninom u sosu barbekju, veganski** grah u sosu barbekju, latino kukuruz, salata od kupusa, mrkva, pire od krompira s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb, roštilj umaci
Komadići kolača od sira
KM102 KM102 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.347
4 vrste mesa 4 priloga - dostava
4 proteina: prime brisket, prime tri tip, lechon „pulled pork”, spare ribs, hot links, pileća prsa, veganske** kapice portobello gljiva
4 priloga: makaroni sa sirom od dimljene gaude, latinoamerički ulični kukuruz „esquite“, salata od slatkog manga, pire od krompira s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pečene mrkve ili grah sa slaninom u BBQ sosu, veganski** grah u BBQ sosu, latinoamerički kukuruz, salata, mrkva, pire od krompira s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb, roštilj umaci
Komadići kolača od sira
Dostavljeno u posudama
KM110 KM110 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.010
3 vrste mesa 3 priloga - Posluživanje na tanjiru
3 proteina: vrhunska prsa, vrhunski tri tip, lechon „povučena svinjetina”, rebarca, vruće kobasice, pileća prsa, veganske** gljive portobello
3 priloga: makaroni sa sirom i dimljenom gaudom, latinoamerički ulični kukuruz „esquite“, salata od kupusa s mangom i habanerom, salata od slatke mango, pire od krompira s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pečena mrkva ili grah sa slaninom u BBQ sosu, veganski** grah u BBQ sosu, latinoamerički kukuruz, salata od kupusa, mrkva, pire od krompira s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb i umaci za roštilj su uključeni.
Desert: Komadići kolača od sira
KM118 KM118 po gostu
4 vrste mesa i 4 priloga - posluživanje na tanjiru
4 proteina: (najviše dva vrhunska mesa) vrhunska prsa, vrhunski tri tip, lechon „povučena svinjetina”, rebarca, vruće kobasice, pileća prsa, veganske** gljive portobello
4 priloga: makaroni sa sirom i dimljenom gaudom, latino ulični kukuruz „esquite”, salata od kupusa s mangom i habanerom, salata od slatke mango, pire krompir s pečenim bijelim lukom, pečene šparoge sa slaninom, pečena mrkva ili pasulj sa slaninom u BBQ sosu, veganski** pasulj u BBQ sosu, latino kukuruz, salata, mrkva, pire krompir s bijelim lukom.
salata, kukuruzni hljeb i umaci za roštilj su uključeni.
Desert: Komadići kolača od sira
KM135 KM135 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM1.347
Možete poslati poruku domaćinu (Justin) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Ocijenjeno s 5,0 od 5 zvjezdica na osnovu 2 recenzije
Moje kvalifikacije
6 godina iskustva
U restoranu El Guero y La Flaca vjerujemo da svi zaslužuju uživati u odličnom roštilju.
Postignuće u karijeri
Dva puta sam bio među prva tri na državnim takmičenjima u gašenju požara uživo.
Edukacija i obuka
Ponosno sam samouka.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM93 Od KM93 po gostu
Besplatno otkazivanje
Osobe za catering na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





