Meni predjela/deserta White Sands Smokehouse
Pretvorili smo našu pušnicu u kuću slatkiša! Razmotrite naš dekadentni izbor deserta i predjela direktno iz knjige recepata šefa kuhinje Üdøa! Navedene cijene su po porciji. Dostupne su i cijele torte.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Ruidoso
Dostupno u smještaju
Dimljeni čili guajillo u prahu
Koliko nam je poznato, White Sands Smokehouse je jedino mjesto na Zemlji koje pravi ovu vrstu čilija u prahu. Pažljivo miješamo čili papričice Guajillo i New Mexico s papričicama Arból i Piqueño kako bismo stvorili jedinstvenu, snažnu mješavinu čilija koja nije previše ljuta, ali je i dalje puna složenih okusa. Dimljeno isključivo s meskitom iz Teksasa i drvom pekan oraha. Prodaje se na uncu.
18 KM 18 KM po gostu
Sladoled od jagoda i matche
Originalni Chef Üdø. Pire od jagoda i banana, velikodušna količina organskog zelenog čaja u prahu, vanilija i malo organskog turbinado šećera. Napravljeno od kokosovog mlijeka. Bez mliječnih proizvoda.
26 KM 26 KM po gostu
Kolačići koji nestaju kuhara Üdøa
Prvi put zamišljeni na putovanju kroz metafizičku transcendenciju, ovi kolačići posjeduju izvanzemaljska svojstva. Navodne moći uključuju: teleportaciju, nevidljivost, čaroliju i putovanje kroz vrijeme!! Dva stila organskog cijelog zrna pšenice, zobene pahuljice, čokoladni komadići i irski maslac. Oko 8–9 velikih kolačića po narudžbi. Dostavljaju se topli na vaš sto! Može se vakumski zatvoriti za ponijeti.
26 KM 26 KM po grupi
Torta od čokoladnog ganachea
Recept koji je potpisao šef kuhinje Üdø. Trojstvo kakao praha iz cijelog svijeta, domaći čokoladni ganache i slojevita torta od tamne čokolade u njemačkom stilu. Ukrašeno koricom od tamne čokolade Ghirardelli. Jedna kriška torte. **Cijele torte su dostupne, raspitajte se za cijene
26 KM 26 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 51 KM
Torta od limuna i borovnice
Iznenađujuće kisela, ali i dalje blago bogata, ova torta je toliko vlažna da vam se lijepi za zube! Ručno pravljeni preljev od vanilije/krem sira, pire od borovnica, svježi sok od limuna i korica, te blago zapečeni irski maslac. Ako volite limun, ovu tortu ne smijete propustiti!
26 KM 26 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 51 KM
Crème brûlée
Krema, svježa jaja s farme, vanilija i šećer kombinuju se u baršunasto glatke listiće pudinga. Prava mahagonijska vanilija se koristi kako bi se ovaj desert uzdigao do nebeskog savršenstva. Kuhar Üdø prži vaš krem za VELIKI FINIŠ!!!
35 KM 35 KM po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi 68 KM
Možete poslati poruku domaćinu (Chęf Üdø) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Još nema recenzija
Ovaj domaćin ima 5 recenzija drugih usluga. Prikaži druge recenzije
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Također možete doći do mene:
Alamogordo, New Mexico, 88310, Sjedinjene Države
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
18 KM Od 18 KM po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







