Tradicionalni aperitiv je društveni trenutak u italijanskoj kulturi, osmišljen da potakne apetit i omogući ljudima da uživaju u zajedničkom druženju. Poslužuje se u kasnim poslijepodnevnim satima, a uz pića, uključujući i bezalkoholna pića, nudi se izbor malih zalogaja. Među najtradicionalnijim proizvodima su masline, lokalni sirevi, hladni naresci, focaccia, bruschetta te jednostavna, ali ukusna predjela. Aperitiv je društveni ritual koji potiče opuštanje, razgovor i druženje.

Savršen jelovnik koji će zadovoljiti i odrasle i djecu. Meni od 4 slijeda s najboljim tradicionalnim rimskim jelima.

Ovaj mesni meni inspirisan rimskom tradicijom uključuje pripremu predjela od miješanog suhomesnatih proizvoda i bruschette, tradicionalnih prvih jela (carbonara i amatriciana poslužene na istom tanjiru), saltimbocca alla romana s prilogom od cikorije i krompira, a za kraj domaći tiramisu.

To je kompletan ručak u 4 slijeda koji slavi kultna jela glavnog grada, koristeći svježe i sezonske sastojke. Obrok uključuje tipična predjela, prva jela sa svježom tjesteninom, glavna jela od mesa sa prilogom i domaću slasticu za kraj. Svako jelo se poslužuje uz pažljivo osmišljene prezentacije i pažnju na pripremu prema originalnim receptima.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.