Uživajte u privatnom branču s izborom svježe pečenih keksa, kroasana, muffina, engleskih muffina ili peciva. Svi gosti uživaju u obilnom prvom kursu s kajganom, raznim prilozima i slanim mesima. Za glavno jelo odaberite zlatno prženu piletinu i vafle, škampe i griz iz New Orleansa ili nadogradite na kajunskog lososa ili janjetinu na žaru sa začinskim biljem.

Bife Callahan nudi puni asortiman počevši od all-inclusive predjela sa svježim salatama, kremastim makaronima sa sirom i raznim prilozima i hljebovima. Odaberite dva iz raznovrsnog izbora predjela, uključujući krilca, umake i zalogaje morskih plodova. Za glavno jelo odaberite dva obilna jela u rasponu od klasičnih gumbosa i pirjanog mesa do ukusnih jela sa roštilja i pečenih jela.

Uživajte u divnoj večeri s izborom od 2 predjela, od ražnjića od škampa do azijskih knedli, nakon čega slijede 2 prva jela, uključujući svježe salate i ugodne supe. Odaberite jedno glavno jelo od janjetine, piletine, lososa ili veganske opcije. Završite uz izbor deserta koji uključuje sve, a u kojem se nalaze tortice od sira i voćne pite.