Kuhar Sérgio Balreira – savremeni privatni restoran
Savremena portugalska kuhinja s međunarodnim uticajima. Sezonski sastojci i profinjena prezentacija.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Setubal
Dostupno u smještaju
Meni kanapea
KM98 KM98 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM108
Uživajte u izuzetnom izboru kanapea, uključujući kroketi od govedine i bakalara, arancini od dimljenih gljiva, tartar od tune, pečeni hobotnica i vegetarijanske opcije kao što je burrata sa heirloom paradajzom. Upotpunite svoj doživljaj osvježavajućim desertom od citrusa.
Azijski meni
KM157 KM157 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM166
Uživajte u širokoj ponudi azijskih predjela, uključujući proljetne rolice, pileće gyozase i miso supu. Odaberite 2 od izuzetnih predjela kao što su tartar od tune i pirjane jakove kapice. Za glavno jelo odaberite jedno ukusno jelo, od tajlandskih curryja do ramena. Za kraj odaberite neki od dekadentnih deserata, kao što su tart od miso slane karamele ili tiramisu od matche.
Italijanski meni
KM157 KM157 po gostu
Uživajte u bogatoj ponudi italijanskih predjela, uključujući arancine s dimljenim gljivama i krokete od govedine. Odaberite 3 od raznih predjela kao što su pečeni patlidžan i goveđi carpaccio. Odaberite jedno glavno jelo od bogate ponude tjestenina i rižota, nakon čega slijedi izbor jednog raskošnog deserta, kao što su tiramisu ili pita sa slanim karamelom.
Lokalni meni
KM177 KM177 po gostu
Uživajte u cjelovitom lokalnom jelovniku s kroketima i domaćim hljebom kao predjelom, odaberite tri ukusna predjela koja uključuju morske plodove i vegetarijanske opcije, glavno jelo koje možete odabrati između riže i mesa, a završite s izuzetnom desertom kao što je čokoladna torta ili puding od riže.
Kuharski meni *****
KM196 KM196 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM215
Uživajte u cjelovitom meniju s raznovrsnim predjelima, odaberite tri predjela među svježim i kreativnim opcijama, glavno jelo po svojoj želji i ukusan desert za kraj.
Možete poslati poruku domaćinu (Sergio) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
17 godina od Porta do Londona; radio u Michelinu i vrhunskim privatnim klubovima.
Postignuće u karijeri
Radio je pod vodstvom šefa kuhinje Ruija Paue u restoranima s 2 Michelinove zvjezdice DOP i DOC.
Edukacija i obuka
Kurs kuhanja i poslastičarstva u školi za ugostiteljstvo i turizam u Portu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM98 Od KM98 po gostu
Minimum za rezervaciju iznosi KM108
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?






