Ovaj doživljaj od tri slijeda je opušten uvod u Plated & Poured. Sezonske grickalice otvaraju stol, nakon čega slijede tri pažljivo sastavljena jela oblikovana onim što je svježe, lokalno i sezonsko. Fokus je na znatiželji, ukusu i osjećaju mjesta. Uključuje: Sezonske grickalice Degustacijski meni s tri slijeda Opcionalna kombinacija pića je dostupna na zahtjev.

Ovaj meni za degustaciju od pet jela poziva goste da se dublje upoznaju s iskustvom Plated & Poured. Počevši od sezonskih grickalica, putovanje se odvija kroz pažljivo sastavljene obroke vođene znatiželjom, ravnotežom i snažnim osjećajem za mjesto. Svako jelo je oblikovano onim što je svježe, lokalno i sezonsko, omogućavajući da se ukusi prirodno grade i razvijaju preko stola. Uključuje: Sezonske grickalice. Degustacijski meni od pet jela za vas/sa vama. Opcionalno: Uparivanje pića.

Obzirnost, velikodušnost i najbolje zajedničko iskustvo su tri riječi koje definišu ovu opciju objedovanja. Vrhunski kavijar se jednostavno poslužuje uz klasične priloge, uz tople blinije ili kisele krastavce ili vafle. Uz posluživanje kavijara, nudi se probrani izbor malih zalogaja, uključujući sezonske ostrige, delikatni crudo ili ceviche i lagano prženi element. Doživljaj završava sezonskim sorbetom i malim zalogajima deserta. Dostupni su opcionalni šampanjac, votka, džin ili bezalkoholna pića.

Ovaj doživljaj od deset jela je srce Plated & Poured. Vođen sezonom, mjestom i znatiželjom, meni se intuitivno kreće od mora do kopna, dopuštajući sastojcima da vode svako jelo. Okusi su inspirisani svijetom i oblikovani onim što je svježe i spremno. Opcionalno: uparivanja su pažljivo odabrana kako bi upotpunila svaku fazu putovanja, objedinjujući ono što je posluženo i ono što se toči kao jednu priču koja se razvija. Kuhar će s vama raditi na kreiranju savršenog menija.