Uživajte u autentičnom kulinarskom putovanju, počevši od pambaza ili punjenih cvjetova tikvica kao predjela. Zatim uživajte u salati od nopala s gljivama i guaje paradajzom zajedno s ribom umotanom u hoja santu. Za glavno jelo odaberite mole od svinjetine s tamarindom. Završite tradicionalnim slatkišima, kao što su capirotada de rompope ili buñuelos.

Ovaj jedinstveni meni fokusira se na ukuse, arome i začine svakog jela. Birajte između grickalica kao što su pilav od zelenog graha i špinata, valencijske tapase ili biftek u pivu. Nastavite s huitlacoche salatom ili ražnjićem od škampa u curryju. Za glavno jelo, opcije uključuju piletinu s kokosom, škampe u sosu od dinje ili čili en nogada. Završite desertom po vašem izboru, kao što su panna cotta od crvenog voća ili tartlet od jabuka

Ova kreativna kuhinja uključuje izbor predjela s 4 opcije. Glavno jelo nudi razne delicije, kao što su škampi, govedina stroganoff i patka s narandžom. Završite slatkim desertima koji kombinuju intenzivne i delikatne okuse.