Elegantan i autentičan doživljaj u kojem se kvalitetni sastojci, žar i kuhanje uživo spajaju kako bi stvorili jedinstveno veče. Na otvorenoj vatri uživo pripremamo vrhunski ribeye odrezak, iberijsku svinjetinu i odabrane komade mesa, poslužene sa sezonskim povrćem pečenim na žaru. Za kraj, slatki desert pripremljen na vatri. Kako biste poboljšali doživljaj: Tomahawk odrezak, suho odležani komadi mesa ili ribeye odrezak s kosti (Txuletón). Uparivanje vina Dostupno na zahtjev.

Jedinstveni doživljaj kuhanja na vatri koji spaja najbolje od Sredozemnog mora i kopna. Sve je pripremljeno od lokalnih sezonskih proizvoda (0 km). Uživajte u degustacijskom meniju s roštilja gdje se svježi morski plodovi, vrhunska govedina, iberijska svinjetina i sezonsko povrće pripremaju uživo na vatri, stvarajući autentično iskustvo objedovanja na otvorenom u vrtu vašeg doma.

BIFE BBQ doživljaj donosimo direktno u vašu vilu, kombinujući argentinsko kuhanje na vatri s mediteranskim okusima i certificiranim halal mesom. Naš halal doživljaj je pripremljen uz poseban pribor i opremu koji nikada ne dolaze u kontakt sa svinjetinom. Uživajte u vrhunskom mesu, svježim morskim plodovima i jelima pripremljenim na vatri, dok se mi brinemo o svemu.

Cijeli vrhunski Tomahawk, polako pripremljen na otvorenoj vatri i namijenjen za dijeljenje, počevši od izbora vrhunskog iberijskog suhomesnatih proizvoda, a poslužen sa sezonskim povrćem na žaru, domaćim umacima, specijalnim desertom i pažljivo odabranom bocom vina.

Gastronomsko iskustvo uz vatru, koje počinje vrhunskim izborom lokalnih suhomesnatih proizvoda i sireva, nakon čega slijede neki od najboljih svježih proizvoda Majorke, uključujući crvene kozice iz Sóllera, jastoga i tomahawk odrezak na žaru, a završava se slatkim desertom pripremljenim na vatri. Doživljaj također uključuje jednu bocu lokalnog bijelog vina i jednu bocu lokalnog crnog vina, pažljivo odabranih kako bi upotpunili jelovnik i doživljaj.

Od ovog profesionalnog kuhara možete zatražiti da kreira obrok u skladu s vašim željama.