Privatni kuhar i kreativna kuhinja
Privatni kuhar sa obukom iz gastronomije, nauke o hrani i antropologije meksičke hrane. Iskustvo u pekarstvu, poslastičarstvu, razvoju recepata i stiliziranju hrane za brendove.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Ciudad Nezahualcóyotl
Dostupno u smještaju
Meksički sto na moj način
KM125 KM125 po gostu
Meni koji odaje počast regionalnoj meksičkoj kuhinji s malim savremenim naglaskom. Duboki okusi, čiste tehnike i kukuruz kao zajednička nit.
Mediteranski povrćni stol
KM135 KM135 po gostu
Mediteranski meni s karakterom i jednostavnošću, gdje je povrće glavni junak
Okusi Bliskog istoka
KM149 KM149 po gostu
Obilazak kuhinja Irana, Turske i Libana. Duboki i delikatni okusi, svilenkaste teksture. Ove kuhinje vraćaju sjećanja koja su mi bliska srcu.
Francuski stol u stilu Julije Child
KM153 KM153 po gostu
Julia Child mi je oduvijek bila kompas: znatiželjna, rigorozna i revolucionarna žena koja je otvorila vrata francuskoj kuhinji za one koji joj nisu mogli pristupiti. Ona je također bila pionir modernog stiliziranja hrane, a njen način prikazivanja hrane je obilježio moj vlastiti put.
Ovaj jelovnik je nastao iz te povezanosti: recepata kojima se divim, tehnika koje sam naučio zahvaljujući njoj i okusa koji me podsjećaju zašto kuhanje i način na koji se priča o njemu mogu biti tako moćni.
Možete poslati poruku domaćinu (Mayte) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
17 godina iskustva
Više od 15 godina kao kuhar, stilista i menadžer kulinarskih projekata.
Postignuće u karijeri
Vodila sam kulinarske projekte; iskustvo u raznim kuhinjama, poslastičarstvu i stiliziranju hrane.
Edukacija i obuka
Obučena u gastronomiji sa specijalizacijom iz nauke i antropologije hrane.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM125 Od KM125 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?