Privatni kuhar María

Domaća kuhinja, iskustvo iz prve ruke, pažnja i ljubav u jelima.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju

Atlantic Fusion (bez glutena)

KM137 KM137 po gostu
Morski okusi s citrusnim i začinskim notama ustupaju mjesto blagoj iberijskoj riži s velikodušnim vinima. Za kraj, klasična torta Santiago s galicijskom dušom.

Korijeni i plime

KM137 KM137 po gostu
Meni koji kombinuje svježinu i tradiciju. Počinjemo s lažnim tatakijem od tunjevine i tostom od brancina mariniranog u citrusima s majonezom od cikle. Glavno jelo je iberijska svinjska carillera u amontilladu i Pedro Ximénez na parmentieru od krompira i sira. Na kraju, torta od jagoda, bosiljak i limeta koji donose lagan i aromatičan završetak.

Svježe i ukusno

KM137 KM137 po gostu
Meni koji iznenađuje od prvog zalogaja. Počinjemo s tosterom od stracciatelle s karameliziranim cherry paradajzom, nakon čega slijedi originalna dinja i dieldo ajoblanco s daškom iberijskog choriza. Nastavljamo s bakalarom u sosu od šparoga i ukiseljenim jagodama. Konačno, slatkoća i svježina hladne torte od pistaća.
Možete poslati poruku domaćinu (María) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
8 godina iskustva
Radio sam 2 godine u ApetitOh u Madridu; nudim kulinarsko iskustvo iz prve ruke.
Postignuće u karijeri
Bio sam dio tima ApetitOh dvije godine.
Edukacija i obuka
Kursevi kuhanja u ApetitOh, porodičnom centru u Madridu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Madrid, Móstoles, Fuenlabrada i Leganés. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM137 Od KM137 po gostu
Besplatno otkazivanje

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?

Privatni kuhar María

Domaća kuhinja, iskustvo iz prve ruke, pažnja i ljubav u jelima.
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: Madrid
Dostupno u smještaju
KM137 Od KM137 po gostu
Besplatno otkazivanje

Atlantic Fusion (bez glutena)

KM137 KM137 po gostu
Morski okusi s citrusnim i začinskim notama ustupaju mjesto blagoj iberijskoj riži s velikodušnim vinima. Za kraj, klasična torta Santiago s galicijskom dušom.

Korijeni i plime

KM137 KM137 po gostu
Meni koji kombinuje svježinu i tradiciju. Počinjemo s lažnim tatakijem od tunjevine i tostom od brancina mariniranog u citrusima s majonezom od cikle. Glavno jelo je iberijska svinjska carillera u amontilladu i Pedro Ximénez na parmentieru od krompira i sira. Na kraju, torta od jagoda, bosiljak i limeta koji donose lagan i aromatičan završetak.

Svježe i ukusno

KM137 KM137 po gostu
Meni koji iznenađuje od prvog zalogaja. Počinjemo s tosterom od stracciatelle s karameliziranim cherry paradajzom, nakon čega slijedi originalna dinja i dieldo ajoblanco s daškom iberijskog choriza. Nastavljamo s bakalarom u sosu od šparoga i ukiseljenim jagodama. Konačno, slatkoća i svježina hladne torte od pistaća.
Možete poslati poruku domaćinu (María) da prilagodi ili promijeni ponudu.

Moje kvalifikacije

Šef kuhinje
8 godina iskustva
Radio sam 2 godine u ApetitOh u Madridu; nudim kulinarsko iskustvo iz prve ruke.
Postignuće u karijeri
Bio sam dio tima ApetitOh dvije godine.
Edukacija i obuka
Kursevi kuhanja u ApetitOh, porodičnom centru u Madridu.
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje specijalnosti

Doći ću do vas

Putujem do gostiju u oblasti: Madrid, Móstoles, Fuenlabrada i Leganés. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba znati

Uslovi za goste

Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, maksimalno 100 gostiju

Prilagođen pristup

Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više

Uslovi otkazivanja

Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.

Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta

Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?