Fokusiranje na svježe lokalne sastojke
osvajanje nominacija za nagradu James Beard, 24/25 najboljih kuhara na jugu
Automatski prevedeno
Šef kuhinje u gradu: New Orleans
Dostupno u smještaju
Brunch
KM109 KM109 po gostu
Prekrasan opušteni meni za branč od staromodnih palačinki do američkog doručka (jaja, domaći krompir, slanina od jabuke), doručak tacos, domaći jogurt sa svježim voćem i lokalnim artesijanskim pecivima, kafa jednog porijekla.
Louisiana boil
KM168 KM168 po gostu
Kreiram lokalne sezonske čorbe od onoga što je dostupno na lokalnoj tržnici, od svježih sastojaka. Dolazim na vašu lokaciju sa svojom ekipom iz zvijezde da završim vaš dio doživljaja.
Obrok u porodičnom stilu
KM201 KM201 po gostu
Porodična večera od 4 slijeda s jelima velikog formata od lokalnih i sezonskih sastojaka.
Časovi kuhanja
KM252 KM252 po gostu
Vrlo jednostavno prije nego što naučite kreirati jedno od najpoznatijih jela Louisiane od škampa i grizova do jaja Benedict s rakovima
Tabela sezone
KM268 KM268 po gostu
Meni od 4 slijeda s najboljim lokalnim i sezonskim sastojcima, s lokalnim i međunarodnim detaljima.
Šef kuhinje
KM603 KM603 po gostu
Degustacijski meni s 8 jela s najboljim sastojcima i jelima iz cijelog svijeta.
Možete poslati poruku domaćinu (Melissa) da prilagodi ili promijeni ponudu.
Moje kvalifikacije
22 godine iskustva
Glavni kuhar i vlasnik kafića Alma
Postignuće u karijeri
dobijanje nominacija za nagradu James Beard i fokusiranje na svježe, lokalne sastojke inspirisane
Edukacija i obuka
Fokus na meniju kuvara koji se kreira prema obrascu
U svrhu zaštite plaćanja uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Putujem do gostiju u oblasti: Ponchatoula, Lacombe, Carlisle i New Orleans. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba znati
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođen pristup
Dogovorite se sa svojim domaćinom o detaljima. Saznajte više
Uslovi otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobit ćete povrat cjelokupnog iznosa.
KM168 Od KM168 po gostu
Besplatno otkazivanje
Šefovi kuhinje na Airbnbu se provjeravaju po pitanju kvaliteta
Glavni kuhari se ocjenjuju prema svom profesionalnom iskustvu, portfoliju kreativnih menija i reputaciji izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







