Jednostavan i profinjen meni koji nudi mediteransko predjelo od hobotnice, prvo jelo s tunjevinom amatriciana, drugo jelo od bakalara s humusom od slanutka i endivijom, a za kraj klasični tiramisu. Odaberite jelo za svako odjeljenje i uživajte u autentičnim okusima.

Essenza Mediterranea nudi kulinarsko putovanje sa svježim predjelima kao što su mediteranska hobotnica i tartar od tune, bogatim prvim jelima kao što su Fusillo nerano i tuna amatriciana, profinjenim drugim jelima uključujući Baccalà cbt s humusom od slanutka i amberjack u korici, te klasičnim desertima kao što su Tiramisu i dekonstruisani kolač od sira. Odaberite 2 jela za svaki obrok i uživajte u najboljem mediteranskom ukusu.

Mediteransko kulinarsko putovanje s 3 predjela odabrana od hobotnice, bakalara i tartara od tune. Nakon toga slijede 3 prva jela bogata okusima kao što su paccheri s ribom, tuna amatriciana i fusillo nerano. Za drugi slijed, odaberite između bakalara, amberjaka ili sabljarke, a završite dekonstruiranom salatom caprese.

Novogodišnja tradicija na vašim stolovima, uvijek s inovativnim dodirom